Proză de cartof Zala -Tócsni 9.

  • 6% proteine
  • 15% carbohidrați
  • 9% Grăsime
  • 6% proteine
  • 15% carbohidrați
  • 9% Grăsime
  • 6% proteine
  • 15% carbohidrați
  • 9% Grăsime
  • 6% proteine
  • 15% carbohidrați
  • 9% Grăsime
  • 70% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 6% proteine
  • 15% carbohidrați
  • 9% Grăsime
  • 70% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 6% proteine
  • 15% carbohidrați
  • 9% Grăsime
  • 70% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Duminică, 19/07/2015 22:00 Rețeta cea mai vizualizată

Ingrediente

Pregătirea

  1. Radeți cartofii pe o răzătoare de brânză (gaura mai mică) în chefir, astfel încât să nu se rumenească deloc.
  2. Adăugați făina, consistența masei este destul de diluată!
  3. Se condimentează cu sare, piper, eventual 1 cățel de usturoi.
  4. Aproximativ 3 linguri în ulei încălzit pentru aprox. Coacem o mână de proză din 3 linguri. Este mai fin dacă aluatul este subțire pentru că pătrunde mai bine.
  5. Se servește cu smântână și brânză.
  • Timp de coacere: 20 minute
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 89
  • Vizualizări pe 7 zile: 706
  • Vizualizări totale: 166801
  • Încărcat la 30 mai 2010.

Recomandat

Ca fel principal sau garnitură, este inclusă și carnea picantă.

zala

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • fel principal
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • ușoară
    • timp de pregatire:
      • rapid
    • bucătar pregătit de:
      • rareori făcute
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • alergie la mancare:
      • Masa de pranz,
      • masa de seara
    • vegetarian:
      • ovo-lacto vegetarian,
      • lacto vegetarian
    • Dieta:
      • fără zahăr,
      • fără ouă

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • în flăcări
    • categorie:
      • baltă

Rețeta originală și cea mai delicioasă. Vine de la mătușa Nusi.

Rețete similare

Umplut cu o băltoacă uriașă

Sos de cârnați cu smântână de mărar

Proza de cartofi Zala

Tócsni 1.

Dovleac la cuptor cu budinca de cartofi

Comentarii

Am mâncat asta în Zalaegerszeg în copilărie. era divin. dar îmi amintesc că în aluat era brânza. Și întinsă când tăiem cu un cuțit. Ce se întâmplă dacă punem brânză rasă în aluat ? Trebuie să schimbăm proporțiile ingredientelor?

Am pus în brânză, oricum a ieșit foarte delicios!

Buna! De asemenea, ne place foarte mult, deși rulează sub denumirea de „băltoacă”:-) Am pus și niște ardei roșii și ouă în loc de chefir. Nu cred că trebuie schimbate proporțiile. Se poate adăuga făină maximă sau ouăle sunt punctul unui lucru mic, lasă-mă să o rup în uleiul fierbinte puțin cu o lingură . foarte delicios.

Dragă Raliz! "o rulăm sub numele de" băltoacă ":-) Am pus un pic de ardei roșu" ---- așa că proza ​​nu rulează ca o băltoacă, ci una similară, dar este diferită în detaliu? alimente:)

Adori baltă. Aceasta este proza ​​de cartofi. Mancarea mea preferata. și dacă aș putea să vă spun de câte ori am comandat o „băltoacă” ca zala, pentru că au spus că este ca proza ​​de cartofi și de câte ori am fumat-o. deci încă o dată pentru toată lumea: rețeta de mai sus (cu lapte degresat, desigur, nu cu chefir) este o proză de cartofi. FĂRĂ băltoacă. FĂRĂ băltoacă. Pe scurt, cu atât mai multe despre originea sa: nu este exact un fel de mâncare Zala, ci mai degrabă un Göcseji-örség. Din acest motiv nu este cunoscut în partea de est a Zalei, ci în partea de sud-vest a județului Vas.

totuși, cunoaștem proză și în Zala de Sud. la fel ca aceasta. și ne place.:) Azi va fi cina.:)

Bunica mea, născută în Zala, a făcut exact asta și ne-a plăcut:) Am făcut-o astăzi și a fost ca atunci când eram din nou copil. Un comentariu pe care l-aș face este că cred că această sumă este foarte mare pentru două persoane. Am făcut-o și ar fi suficientă o armată mai mică. Și pentru mine, 3 linguri de aluat nu sunt o palmă, ci o tigaie, mai exact un wok. a devenit. Pentru că ne place să prăjim fără ulei:) Data viitoare când o fac cu ouă, este încă foarte delicios:)

Ei bine, mai exact, am făcut o doză dublă, iar eu și fratele meu am împins-o. Nu poți face prea mult din el, este atât de delicios încât rămâi rapid cu fulgerul: D

draga crazygirl26 Nu am incercat inca sa razu branza, dar nu cred ca schimba proportiile ingredientelor. dacă blaturile sunt încă întinse în timp ce ești presărat cu brânză la cald, nu-ți mai amintești asta? melcul mic! adevărat nu este mic, dar eu și soțul meu l-am tăiat în două:) salut

Este într-adevăr real, proză de la Zala! Bunica mea drăguță a făcut-o exact la fel, mi-a plăcut!

O fac și eu așa. Singura diferență este că arunc cartofii în smoothie, pun kefirul pe el și îl amestec. Asta are sens într-o clipită.

Dumnezeu! Când m-am uitat la imagine, am văzut imediat că era același lucru pe care îl mâncasem cu părinții unui fost coleg de-al meu în urmă cu aproximativ 30 de ani și nu ne-am putut sătura de ea.:) Rețeta salvată, mulțumesc.:)

Zala tatălui meu și? este, de asemenea, un mare maestru al prozei. ? de obicei făcută cu colostru și fără usturoi. Deoarece laptele actual nu le place să doarmă, îl veți înlocui cu chefir? și:) Este, de asemenea, foarte delicios! Arată exact ca fotografia!

Și eu sunt din Zalaegerszeg, dar timpul? iar în absența perseverenței, deseori grătarăm cartofii doar pe o pila cu o gaură mai mare. Apoi, în Pest, mi-am cumpărat un blender, ceea ce mi-a făcut treaba mai ușoară, iar pe baza acestei rețete am recuperat aromele Zalei. Sunt recunoscător pentru asta, mulțumesc!:) eu aprox. Au devenit 20 de bucăți și aș fi putut să mănânc totul:)

Avem și noi unul, are smântână și ouă, se prăjește în puțin ulei, se numește budincă:))

Sunt din Zalaegerszeg și un patriot inexorabil local în domeniul gastronomiei.:) În sfârșit, cineva a pus o rețetă de proză obișnuită. Având în vedere că acest fel de mâncare ne este cunoscut doar ca „proză”, iar în alte locuri similare sunt menționate de milioane de alte nume, nu înțeleg că este vorba de brânză de vaci, dulce și plăcintă? pentru cei care îndrăznesc să tipărească proza ​​respectivă.: D Distorsionarea completă a imaginii. AICI ESTE PROPUNE AICI (deși îmi plac cartofii răzuți în el, dar nu contează), cu chefir. ACEST. Nici alta! Așadar, acceptați aprecierea mea și proclamați vestea prozei noastre bune.:) Dacă vă place, vizitați festivalul de proză Göcsej, care se desfășoară în fiecare an în Zalaegerszeg!

Oh, da, văd că această delicatesă minunată a ajuns în sfârșit într-un loc demn! Îmi place ! Și proza ​​este proză, nici o băltoacă nu merită

Am încercat-o, din păcate nu mi-a venit.: o (Kefirol este foarte acru, poate ar fi mai gustos cu laptele de dormit? Îmi amintesc că avea un gust mai dulce. Și smoothie-ul a devenit o gumă de cartofi .: o nu ar trebui să fie făcută așa. Poate că eu sunt singurul unul care îl aduce. Voi avea grijă de soțul meu, pentru că obișnuia să-l mănânce și este atât de delicios .: o)

În mod clar, a devenit ca și cum ar fi fost mama mea, super! 10/10

Datorită sensibilității la cazeină, a marii mele întristări, nu am mai consumat lapte sau alte produse lactate de doi ani. Am fost un pic entuziasmat, dar pe baza rețetei tale, am făcut-o cu smântână de orez (nu am schimbat-o pe celelalte ingrediente, proporții) și trebuie să spun că a devenit divin delicioasă!:) Mulțumesc foarte mult!:)