Szafi Reform Japanese Matcha praf de ceai verde, 50 g
Descriere
Spre deosebire de produsele de consum, datorită arderii crescute a caloriilor în timp ce consumați ceai verde de calitate, consumul de ceai Matcha nu are un efect negativ asupra tensiunii arteriale.
Ce este ceaiul Matcha?
Ceaiul Matcha este un tip de ceai care există de 800 de ani. A fost folosit pentru prima dată de maeștrii și samuraii budisti, dar a fost consumat în Europa de ceva timp. Frunzele proaspete de ceai sunt măcinate până la o pulbere fină, rezultând o culoare verde remarcabilă cu gust minunat și aromă excepțională. Ceaiul Matcha conține catehine și aminoacizi unici.
Ceea ce face ceaiul Matcha diferit de celelalte ceaiuri verzi?
Ceaiul verde 100% Matcha, care este măcinat până la o pulbere fină (aprox. 5-10 microni), nu fermentează în timpul producerii sale, nu adaugă coloranți, aditivi sau conservanți. Dacă bei ceai Matcha, vei consuma întreaga frunză de ceai. Acesta este principalul motiv pentru care este de 10 ori mai puternic decât alte ceaiuri verzi obișnuite. Experimentele științifice au descoperit că Matcha 137x conține mai multe EGCG decât alte ceaiuri verzi. EGCG este cel mai eficient antioxidant în lupta împotriva cancerului și este, de asemenea, un ajutor excelent în arderea grăsimilor. Matcha accelerează metabolismul cu 30-40% în timp ce consumă, adesea utilizat împotriva obezității.
Dozare
Ceaiul poate fi consumat și de copii, dar numai în cantități limitate.
- 7-9 ani: 2,1 g ceai Matcha/zi
- Vârsta 10-12: 3,2 g ceai Matcha/zi
- Adulți: 4-8 g ceai Matcha/zi
- Femeile însărcinate pot consuma ceai Matcha, dar numai în cantități limitate (maxim 4 g/zi).
Prepararea ceaiului Matcha
Rece:
Ceaiul se amestecă cu apă (2 dl - 1,5 l după gust) și se agită bine. Vă recomandăm să adăugați câteva picături de lime sau puțin sirop de fructe după gust. Puteți obține un gust minunat cu un amestec de apă de ceai Matcha și sirop de bătrân. Este important ca ceaiul Matcha să fie întotdeauna bine amestecat. Folosiți un agitator sau o sticlă de plastic pentru ao face.
Călduros:
Se toarnă ceaiul cu aproximativ 70 de grade apă și se amestecă bine. Un mic whisk poate fi un ajutor ideal în pregătirea acestuia. Puteți obține un gust minunat adăugând miere și var. Pentru un gust mai moale, îl putem consuma cu lapte.
MAI MULTE INFORMATII
Ceaiul Matcha și pierderea în greutate
Potrivit unei publicații recente a Societății Americane de Nutriție Clinică, consumul de ceai verde de calitate promovează o distribuție uniformă a energiei în organism și astfel accelerează metabolismul cu 30-40%. Aceasta înseamnă că ceaiul Matcha promovează semnificativ pierderea în greutate. Spre deosebire de produsele de consum, datorită arderii crescute a caloriilor în timp ce consumați ceai verde de calitate, consumul de ceai Matcha nu are un efect negativ asupra tensiunii arteriale.
Ce se poate face din ceaiul Matcha?
Ceaiul Matcha este un produs unic în ceea ce privește gama sa largă de preparate. Ceaiul Matcha poate fi folosit pentru a prepara o varietate de băuturi calde și reci, cocktailuri, înghețată și bomboane de ciocolată. Matcha este preferat nu numai de restaurante, cafenele și magazinele de ceai, ci și de cofetari, bucătari, brutari etc.
Diferența dintre cafea și ceaiul Matcha
Diferența fundamentală este între nutrienții găsiți în cele două băuturi. Cafeaua conține un stimulent puternic. Matcha conține teofilină, teanină, minerale, vitamine și antioxidanți. Cofeina este un stimulent cu acțiune rapidă care își găsește imediat drumul în sânge. Efectul său se simte imediat și atinge vârfurile în 30-45 de minute. La vârful efectului său, este adesea însoțit de nervozitate, transpirație, slăbiciune ulterioară sau letargie. Substanțele din ceai (teofilină) funcționează diferit. Nutrienții din Matcha împiedică absorbția imediată a teofilinei, deci are loc treptat timp de 3 până la 6 ore.
Culoarea ceaiului Matcha
Matcha este un ceai verde 100% pur. Nu conține coloranți, aditivi și conservanți. Își datorează culoarea verde smarald unor cantități mari de clorofilă. În fiecare an, cu 4 săptămâni înainte de recoltare, plantațiile de ceai sunt acoperite. Această metodă specială de umbrire reduce efectele radiației solare asupra frunzelor de ceai cu 90%, drept urmare plantele cresc aproape în întuneric, lumina soarelui lipsă fiind compensată de o cantitate mare de producție de clorofilă. Culoarea verde smarald se datorează acestei clorofile bogate în aminoacizi.
Calitatea ceaiului Matcha
Ca și în cazul vinului, ceaiul Matcha are o gamă largă de grade de calitate. Este important să vă gândiți la calitatea ceaiului Matcha. Principalii factori de calitate includ:
1. Gust
Matcha de bună calitate are un gust moale, neted, ușor dulce. Gustul dulce se datorează aminoacizilor L-teanină și fibrelor vegetale naturale. Matcha de bună calitate ar trebui să conțină 19,5 mg de L-teanină pe gram.
2. Culoare
Calitatea Matcha este de culoare verde smarald, în cazul unei calități mai scăzute este mai maro gălbuie
aplecat. În caz de calitate slabă, gustul se schimbă și el semnificativ.
Ceaiul Matcha zece porunci
Ingrediente: ceai matcha japonez 100% organic (Camellia sinensis)
Locul de origine: Japonia
Ambalaj: 50 g
Depozitare
Protejați-vă de lumina directă. A se păstra într-un loc răcoros și uscat.
- Safi Free și Safi Reform prăjituri de Halloween, rozătoare (fără gluten, fără lapte, fără soia
- Top 10 Safi Reform și Safi Free Patiserie, Brutărie (fără gluten, fără lapte, fără soia
- Programul de viață și programul Safi Reform; Slăbire fără foame cu Safi
- Szafi Reform făină de semințe de susan cu conținut redus de grăsimi (fără gluten) 500g
- SZAFI REFORM GOLD Făină de in 500G - Făină de in fără paleo și fără gluten