Pui shashlik - Delicatese cu frigărui

În acest fel, puteți introduce legumele în dieta familiei dvs.

alte delicatese

Ingrediente:

  • 80dkg piept de pui
  • 2 dovlecei
  • 2 ardei roșii
  • 2 roșii
  • 3-4 ceapă roșie medie
  • 5-6 ciuperci mici

La cutie:

  • 1 linguriță sare
  • 5 linguri de ulei de măsline
  • 2 lingurițe de muștar
  • 1 linguriță de piper
  • 1 cățel de usturoi

Pregătire:

Carnea se spală și se taie cubulețe.
Ingredientele pentru marinată se amestecă într-un castron
Adăugăm pieptul de pui în pâine și îl răsucim bine, astfel încât să ajungă peste tot.
Folosiți și dați la frigider pentru o noapte, dar pentru cel puțin câteva ore.

Legumele se spală și se toacă după dorință. (aproximativ aceeași dimensiune) Apoi îl amestecăm cu carnea maturată în marinată, deci legumele merită și marinata.

Așezați legumele și carnea alternativ pe o frigăruie de frigărui, după cum doriți.
Coaceți pe un grătar uns pentru o temperatură medie. Serviți imediat.