Astfel putem lupta împotriva osteoporozei!

A doua linie de construcție a osului? Cercetătorii de la Universitatea din Illinois spun că, în caz de osteoporoză, este suficient să creșteți mai întâi cantitatea de calciu și vitamina D luată împreună cu alimentele sau să luați comprimate.

„Pentru mulți, medicamentele pentru construirea oaselor ar trebui utilizate numai în a doua linie”, spune profesorul dietetician Karen Chapman-Novakofski. Cei care au aport crescut de calciu și vitamina D au, de asemenea, o creștere a densității osoase, o scădere a probabilității fracturilor de șold. „Medicii se gândesc probabil și la pilule imediat, deoarece nu cred că este probabil ca pacienții să își schimbe obiceiurile alimentare”, spune expertul. Medicamentele de acest tip, pe de altă parte, sunt scumpe, au multe efecte secundare (număr crescut de fracturi de șold, mor de maxilar) și trebuie utilizate numai dacă dieta nu ajută.

Bifosfonații, de exemplu, interferează cu metabolismul osos, inhibând osteoclastele care descompun osul vechi, astfel încât să poată fi construite altele noi în locul său. Drept urmare, noul os este construit deasupra celui vechi. Deși densitatea osoasă crește, structura se schimbă. Testele măsoară densitatea, nu examinează structura, ceea ce poate duce la concluzii eronate: deși rezultatele se îmbunătățesc, riscul fracturilor osoase nu scade.

Femeile de vârstă mijlocie ar trebui să consume mult calciu fără a deveni obeze. "În timpul menopauzei, femeile ar trebui să consume 1.200 de miligrame de calciu pe zi. Trei pahare de lapte degresat (1%) conțin 900 de miligrame", a explicat Chapman-Novakofski. „Reziduul poate fi ușor introdus cu alimente bogate în calciu sau fortificate”.

Numărul alimentelor îmbogățite cu vitamina D și calciu crește brusc. Exemplele includ lapte de soia, suc de portocale, iaurt, niște biscuiți, muesli, pâine, felii de muesli pentru micul dejun și chiar câteva prăjituri. Studiul a analizat, de asemenea, efectele proteinelor alimentare, vitaminei K, soia și sodiului.

Conform noilor recomandări, se recomandă și reducerea aportului de sodiu. "Aportul scăzut de sare are, de asemenea, un efect benefic asupra oaselor. Mulți oameni, din obișnuință, își sare doar mâncarea înainte de a gusta, un motiv în plus pentru a nu face acest lucru în viitor", sfătuiește profesorul. "Este recomandabil să urmați o dietă foarte variată. Produsele din carne afumate sau procesate, slănina, linte și mesele gata conțin toate o mulțime de sare, care poate deteriora și oasele. Brânza are și un conținut ridicat de sare, așa că încercăm să obținem calciu în corp diferit. "

Dacă mâncăm corect, nu ar trebui să fim atenți doar la aportul de calciu și vitamina D. Proteinele adecvate, aportul scăzut de sodiu și aportul ridicat de magneziu și potasiu sunt importante pentru sănătatea oaselor noastre. „Să mâncăm multe legume și fructe, cantități adecvate de calciu și proteine și puțină sare”, sugerează dieteticianul.

Exercițiul este, de asemenea, util. Cu exerciții care cresc aerobic, echilibru, forță și flexibilitate, mușchii trunchiului sunt întăriți, ajutând astfel la prevenirea căderilor. Este important să alternați exercițiile, altfel oasele se vor obișnui cu o anumită sarcină și remodelarea oaselor va scădea. Cercetătorii și-au tras concluziile din 219 de rezumate din ultimii 10 ani. Anunțul a apărut în numărul curent al nutrienților.