Rețetă sănătoasă de lapte auriu

Iată rețeta acestei băuturi minune:

- 3 dl lapte
- 1 linguriță grăsime de nucă de cocos
- o jumătate de linguriță de pudră de curcuma sau rădăcină de curcuma
- un praf de ghimbir
- un praf de piper negru
- scorţişoară
- Miere

Laptele poate fi de origine vegetală sau chiar animală, dar pe baza experienței de până acum, cel mai delicios gust poate fi obținut prin utilizarea laptelui de cocos cu un conținut de grăsime puțin mai mare.

Pregătire:

Lăsați laptele să fiarbă cu o jumătate de linguriță de curcumă pe porție. Apoi se adaugă grăsimea de cocos și se fierbe. Apoi se filtrează și se lasă să se răcească câteva minute. Când se bea deja temperatura, adăugați miere.

Aceasta este o băutură de bază, cu toate acestea, putem adăuga condimente suplimentare pe gustul nostru. În acest caz, puteți adăuga piper negru, ghimbir, scorțișoară, cardamom, anason sau chiar cuișoare în lapte.

Apoi fierbeți-le împreună în același mod și filtrați-le când ați terminat. În toate cazurile, mierea trebuie consumată numai înainte de consum, deoarece își pierde proprietățile benefice datorită căldurii ridicate.

Dacă doriți să o faceți cu rădăcină de curcumă proaspătă, rețeta este modificată pentru a include o jumătate de deget mare de turmeric în lapte.

Ingredientul principal al acestei băuturi este curcuma în sine. Curcuma este un antioxidant foarte puternic. De asemenea, are un puternic efect antiinflamator și antibacterian. Se recomandă consumul acestuia în caz de răceală sau tuse. Prin utilizarea sa continuă, aceste tipuri de boli pot fi chiar prevenite.

Cu toate acestea, efectul turmericului nu se termină aici. De asemenea, stimulează digestia, precum și funcția ficatului, a bilei și a colonului. Din acest motiv, este foarte util pentru afecțiunile digestive. Curăță sângele și contribuie la detoxifierea internă.