Puteți mânca sănătos și ieftin?

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

mânca

Un sondaj Flash Eurobarometer din 2010 care analizează impactul social al crizei economice actuale a constatat că cel puțin unul din cinci europeni au avut dificultăți în a cumpăra alimente sau alte necesități zilnice cel puțin o dată în cele douăsprezece luni anterioare anchetei. Datorită situației financiare volatile, oamenii de pretutindeni sunt îngrijorați de viitor și încearcă să-și reducă cheltuielile, unul dintre obiectivele evidente ale acestuia fiind factura alimentară.

Este mai ieftin să gătești acasă

Un studiu recent din SUA a estimat costul cumpărării alimentelor care îndeplinesc recomandările nutriționale într-un supermarket comparativ cu consumul de alimente convenabile în restaurantele moderne. Alimentele achiziționate în supermarketuri includ fructe în vrac, legume congelate, piept de pui, carne slabă, paste, pâine, cereale pentru micul dejun și produse lactate. Mesele cumpărate în lanțurile moderne de restaurante constau de obicei din sandvișuri, gustări de pui, cartofi prăjiți, cartofi prăjiți, suc, cafea sau băuturi răcoritoare cu zahăr. Studiul a constatat că costul pe unitate de energie a unei diete convenționale este cu 24% mai mare decât cel al meselor gătite acasă. Cu toate acestea, acest calcul nu a luat în considerare nici costurile individuale ale utilităților, nici timpul petrecut pentru cumpărarea și pregătirea alimentelor. Astfel, economiile globale pot fi ușor mai mici. Din păcate, datele europene necesare pentru comparație lipsesc.

Ghiduri care promovează mâncare mai ieftină

Există o credință larg răspândită că o dietă sănătoasă este costisitoare, dar alegerea supermarketurilor oferă astăzi o gamă largă de alternative. De fapt, ar trebui să consumăm mai multe fasole și linte, precum și alimente ieftine, cum ar fi pâinea integrală, orezul, pastele și alte cereale. Pentru fructe și legume, alegerile proaspete și sezoniere nu sunt de obicei costisitoare. Cu toate acestea, ar trebui luate în considerare și soiurile congelate și conservate, care sunt disponibile pe tot parcursul anului și contribuie cel puțin la fel de mult la asigurarea aportului propus de fructe și legume. Așadar, să ne ținem ochii deschiși atunci când cumpărăm alimente, să căutăm oferte speciale și, cel mai important, să cumpărăm doar ceea ce mâncăm.!

Faceți clic aici pentru mai multe sfaturi utile.