Raie umplute într-un mod dietetic

Un prânz bine făcut astăzi ...

4 cohlrabi medii

10 dkg de tofu aditiv

15 dkg brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

2 dl 12% smântână

1 lună ardei roșu

1/3 luni asafoetida (opțional)

1/3 kk piper negru măcinat

o grămadă de pătrunjel

Curățați un dovlecei, radeți-l și tăiați-l la mijloc cu o linguriță pentru a umple. Bucățile sculptate sunt tăiate în cuburi mici. Pregătim umplutura: zdrobim tofu cu o furculiță, amestecăm brânza de vaci, apoi o condimentăm. Adăugați jumătate din ardeiul roșu, asafoetide, jumătate din ardeiul negru, maghiran și sare. Se amestecă bine cu o lingură de smântână și apoi se umple cu napii. Într-o tigaie, plantăm toți raiul, punem bucățile tăiate în jurul său și îl dizolvăm cu apă. Este important ca napii să nu fie acoperiți de apă deoarece umplutura este moale, nu există nimic în ea care să o facă să se unească. Puneți-l la fiert și fierbeți până se înmoaie sub un capac. După ce ați făcut acest lucru, adăugați smântână, tărâțe de ovăz, ardei roșu și piper negru rămase, pătrunjel tocat în apă și sare. Se amestecă și când este fiert din nou, stingeți flacăra.

Vă mulțumim pentru această rețetă, căutând, colectând idei alimentare dietetice și până acum acest nap umplut este cel mai bun sfat. Deși celelalte rețete sunt grozave. De asemenea, am făcut pagina favorită.

Gábor, mulțumesc, încă încerc să adaug alimente dietetice!