Într-o zi în oraș

Dacă sunteți în Suedia și exact asta mi s-a întâmplat din cauza unui film, un lanț național de hamburgeri numit MAX va apărea destul de curând. Naționale în sensul că este McDonald's suedez, restaurantele sunt acolo în fiecare oraș important și la stațiile de autostradă. Deci, era clar că vom sări aici pentru mâncare, deoarece nu am avut prea mult timp între cele două împușcături, iar prețurile oricum erau incomod de ridicate, prețurile erau aproape elvețiene în majoritatea restaurantelor.

MAX este cel mai vechi lanț de dinți din Europa, fondat în 1968 și are acum compania în toată regiunea: Suedia, Norvegia, Danemarca și Dubai. Bine, Dubai nu se află exact în regiune, dar din anumite motive investitorii au crezut că acesta este următorul pas logic. Și din moment ce doresc să se extindă oricum și, de fapt, conform crezului din partea lor, MAX va fi cel mai bun lanț de fast-food din lume, putem înțelege, de asemenea, că au marcat limitele naturale ale expansiunii lor și tot ce au de făcut este să așezi micul drum între Danemarca și Dubai.

În orice caz, sunt uimitor de populare acasă: MAX este singurul lanț de fast-food din lume care a reușit să suprime McDonald’s, deoarece americanii au fost nevoiți să se mute din mai multe orașe din cauza popularității lui MAX. Și clienții sunt, de asemenea, mai fericiți: 40% au fost mulțumiți de serviciu, comparativ cu doar 17-19% în Suedia, cu ai noștri și Burger King. Restaurantele joacă doar muzică suedeză, există WiFi gratuit aproape peste tot (să spunem că acest lucru este valabil și pentru concurenți) și mâncarea este întotdeauna proaspăt pregătită, tăvile obișnuite de depozitare din spatele vânzătorilor lipsesc de la concurenți.

Restaurantele, pe de altă parte, se încadrează în tendințele internaționale obișnuite în toate, inscripțiile sunt similare, aspectul este similar cu unul, doar aici puteți plăti în avans la terminale, deci nu trebuie să discutați cu nimeni la tejghea mai trebuie doar să preiei cutia. Oh, iar diferența este că meniul arată cât de mult dioxid de carbon a creat pentru a crea (al meu: 3,3 lire sterline).

Am cerut un sandviș Cheese'n'Bacon, pentru care am plătit 105 coroane suedeze împreună cu maioneză: merită să sclipim pentru 3,6 mii de forinți, deoarece este de două ori prețurile maghiare, cu 30-40 la sută mai scumpe decât în vestul Europei, Deși nici măcar în Suedia, mâncarea este mai ieftină, astfel încât prețul ridicat nu justifică nimic.

Dar MAX a fost o dezamăgire chiar și în comparație cu asta, nu s-a întâmplat nimic memorabil cu acest hamburger. Care arăta așa:

Chiflele sunt medii, carnea este deosebit de uscată și prea groasă, nu deosebit de delicioasă, ceea ce este valabil și pentru sosuri și legume. Când am mâncat, mi-am putut crede doar că meniul era infinit de uscat și neimaginat, ceea ce este ciudat nu numai din cauza prețului de 3,6 mii de forinți, ci și cu popularitatea locală a MAX. Ceea ce se pare că nimic nu justifică: aș fi înțeles dacă prânzul meu ar fi fost mai bun sau cel puțin diferit de mâncarea simplă mekis, dar a fost mai degrabă un meniu sezonier servit puțin prea deshidratat în orice restaurant de tip fast-food disponibil în Ungaria.

Apoi seara am avut deja mai mult timp în conacul de la țară unde am stat și unde am fost întâmpinați cu mâncare fierbinte. Desigur cu chiftele. Cina a fost făcută din căprioare, a costat 5800 de forinți și arăta așa:

Și a fost deosebit de bun. Dacă sunteți în Suedia, nu vă lăsați tentați de restaurantele de tip fast-food, deoarece nu sunt nici bune, nici ieftine și, cu un pic de drumeții, puteți cumpăra mâncare obișnuită puțin mai scumpă.