Piept de pui cu legume chinezesti
Rețeta a fost trimisă de Boti
| Energie | 227 kcal |
| Proteină | 30,4 g |
| Gras | 4,5 g |
| Carbohidrați | 16,0 g |
| Rețetă împărțită în: porții | |
| Energie | 71 kcal |
| Proteină | 9,5 g |
| Gras | 1,4 g |
| Carbohidrați | 5 g |
| Greutate: grame | |
Ingrediente
Realizarea rețetei
Piept de pui mexican în wok vegetal
Ingrediente
1 kg file de piept de pui
180 g ardei tv
140 g ardei gras
320 g ardei varza
250 g ceapă
100 g de praz
100 g ceapă de primăvară
100 g de roșii
2 ek. Ulei de floarea soarelui Venus
400 g fasole roșie conservată SPAR (net: 240 g)
340 g conservă de porumb Chira (net: 285 g)
6-8 căței de usturoi
Sos de soia Chin-Su
Sare, piper alb, piper Cayenne.
Pregătire:
Am tăiat fileul de piept de pui în fâșii subțiri și apoi prăjesc 1 lingură de Venus în ulei de floarea soarelui într-un wok câteva minute. După gust, sare, piper și adaugă 10 ml de sos de soia Chin-Su. Se face în câteva minute.
Ardeii îi tai fâșii.
Am tăiat ceapa în jumătate de cerc.
Am tăiat prazul și ceapa în inele.
Rosiile le tai felii.
Scurgeți fasolea conservată și porumbul, adăugați usturoiul străpuns într-un vas separat, puneți-l deoparte.
Intr-un wok incalzesc 2 linguri de ulei de floarea soarelui Venus, adaug ceapa incercuita, sare, piper, prajeste. Am adăugat prazul înconjurat, ceapa de primăvară și continuăm să prăjim împreună. Adaug ardeii tăiați în fâșii, stropesc cu sos de soia Chin-Su și adaug roșiile în cerc. Îl prăjesc gata cu agitare constantă. Când legumele sunt gata, adaug amestecul scurs de fasole-porumb-usturoi și îl prăjesc gata în câteva minute.
Ca garnitură, servesc plicuri de orez Riceland, care pot fi gătite gata în câteva minute.
- Rețetă de cremă de ouă de maioneză de casă - Rețete cu valori calorice
- Rețetă de rață friptă - Rețete cu valori calorice
- Piept de pui Kiev, rețetă de pui Kiev - Mâncăruri naționale, rețete
- Rețetă Bonfire - Rețete cu valori calorice
- Rețetă de mac bejgli - Rețete cu valori calorice