Rețetă de brânză de vaci Nutellas
- 50 dkg brânză de vaci
- 1 pachet de gelatină fixat
- 2 pachete de zahăr vanilat
- 2-3 lingurițe zahăr pudră (după gust)
- nutella
- 20-25 dkg de ciocolată neagră
Colțurile unei pungi sau pungă de spumă sunt tăiate, nutella este umplută și plasată pe o hârtie de copt timp de aprox. Împingem grămezi de 2 cenți din ea. (aproximativ 20-22 bucăți) Puneți în congelator până când îngheață (aproximativ 15 minute).
Se sparge brânza de vaci cu o furculiță sau o presă de cartofi, se amestecă în 2 pungi de zahăr vanilat, 2-3 pungi de zahăr pudră și 1 sac de fixativ de gelatină. Masa finită este, de asemenea, plasată în frigider pentru min. 10 minute.
După odihnă, scoatem cu mână umedă grămezi mai mari de nuci din masa de brânză de vaci, le aplatizăm puțin între palme. Așezați o foaie de nutella congelată tare în mijloc și formați o găluște. Vor fi aproximativ 20-22 de bucăți. Reveniți la frigider min. 1 oră.
Ciocolata topită se topește și bilele se scufundă în ea cu ajutorul unei furculițe. Excesul se scurge și se aliniază pe o tavă tapetată cu hârtie pergament. Se pune la frigider până se solidifică ciocolata.
- Rețetă de cupcake Snickers din bucătăria Veronika Magyarné Fekete
- Rețetă de caserolă Pudingos Oreo din bucătăria Veronika Magyarné Fekete
- Rețetă mediteraneană cu un fel de mâncare din bucătăria lui Stefania Mészáros
- Rețetă de proză de coacăze-caise din vasul său de copt auriu
- Rețetă de puf de orez (Rizskoch) din bucătăria lui Audrey89