Rețetă de fitness: biscuit aerisit cu fructe

Imaginați-vă un burete tradițional. Te gândești și la o vizită la bunica? Pentru noi, da, deci nu am putut rezista acestei a rețetă prăjitură cu prune-afine, plus o versiune fitness! Vino și fă asta cu noi delicateţe!

Ingrediente:

150 g ovăz/făină de spelt
120 ml apă
2 oua
40 g zahăr de trestie
40 g piure de mere (hartie pentru bebelusi fara zahar)
30 g de proteină vanilie Just Whey
200 g de prune
150 g afine
2 TK praf de copt

Pregătire:

Sa incepem cu separăm gălbenușul de ou de proteine, galben și dens bate într-o spumă cu apă și zahăr din trestie. Atunci se adaugă piureul de mere, praful de proteine, făina amestecată cu praful de copt, și totul se amestecă bine. Textură cremoasă, mai lichidă aluat trebuie să obținem, așa cum este nevoie putem adăuga mai multă apă. Proteina bate într-o spumă tare și încet se amestecă în aluat. Aluatul într-o tavă de copt mai mică turnat (am folosit 20 × 20 cm) în care am pus mai întâi Hârtie de copt noi facem. THE prune și afine tăiate în sferturi finoman apăsați în aluat. Prajitura destul de mult 25 de minute prăji 180 ℃ -pe. După coacere, se lasă să se răcească complet, și îl putem servi deja!