Rețetă de fitness: trufă vegană cu unt de arahide

Aștepți oaspeți, dar nu ai idee ce fel de desert să faci? Încearcă-l excelent rețeta noastră de fitness, trufă vegană, care necesită doar 5 ingrediente și nici nu este nevoie de pregătire mult timp. O minge de trufe conține doar 3,9 g carbohidrați, dar 8 g proteine. Gusta-l!

Ingrediente:

250 g unt de arahide crocant
150 g de proteine bio vegane în aromă de ciocolată și fructe de pădure
150 g Jammy Spread cu aromă de fructe de pădure
50 g de ciocolată neagră 99%
10 g ulei de cocos

Pregătire:

Într-un castron mare, amestecați untul de arahide, proteinele vegane și Jammy Spread și masă densă facem. Din amestecul rezultat Formăm 20 de bile, apoi pentru câteva ore la frigider plasează-le.

Până când bilele se solidifică, topește ciocolata la abur. Într-o oală până la ⅓ umplem cu apă și aduceți la fierbere. Punem apoi o altă oală deasupra căreia punem ciocolata zdrobită și uleiul de cocos. Cu ajutorul unui tel, amestecați încet până când ciocolata este complet topită, apoi scoateți-o de pe foc.

Pregătiți o foaie de copt plată, tapetați-o cu hârtie de copt și luați bile refrigerate, solidificate. Bateți ușor bilele pe toată suprafața ciocolata topita. Bilele terminate sunt așezate pe o foaie de copt la o distanță suficientă una de cealaltă și apoi depozitați din nou în frigider, pentru a face ciocolata perfect solidă. Atunci îl putem consuma!