Rețeta săptămânii - Pizza dietetică

Pizza poate fi găsită în aproape orice restaurant. Și în zilele noastre, tot mai mulți oameni extind lista cu o versiune dietetică a delicatesei, adică diverse pizza integrale din grâu. Să începem să o facem singuri, deoarece nu este nimic mai complicat decât versiunea tradițională, trebuie doar să înlocuiți una sau două materii prime.!

dietetică

Ingrediente:2 cani de făină integrală (spelată) • 1 pachet de drojdie • roșii condensate + condimente după gust • 2 dl apă (caldă) • 1 linguriță sare • 1 lingură ulei de măsline • puțin îndulcitor • brânză ușoară + toppinguri după gust

Pregătire:

  1. Puneți toate ingredientele într-un castron mare, apoi amestecați bine și frământați.
  2. Lăsați-l să se odihnească o jumătate de oră, lăsați-l să se ridice.
  3. Întindem aluatul la aproximativ jumătate de cm subțire.
  4. Gatiti rosiile condensate cu sare, piper, zahar, oregano, usturoi si apoi ungeti aluatul cu el.
  5. Ambalăm toppingul după gust (carne - de preferință carne de pasăre, legume, brânză ușoară).
  6. Așezați într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament, aprox. Coaceți într-un cuptor de 170 de grade cu aer amestecând timp de 15-20 de minute.

O gustare excelentă pentru adunări de familie și ospitalitate! Adulților și copiilor le place atât. La desert, să servim cu el biscuiți Dukan!