Tort de brânză iaurt divin fără coacere - Dietetic, dar nu vizibil

Fructele roșii și brânza de vaci, crema de iaurt se potrivesc excelent cu acest tort spectaculos, dar incredibil de simplu. Puteți prezenta delicatese de casă fără a porni cuptorul.

Baza biscuitului este subțire, umplutura este groasă și ușoară. Pe deasupra, căpșunile, zmeura, coacăzele și cireșele arată deosebit de bine. De asemenea, puteți mânca o felie de fursec relativ scăzut de calorii în timpul dietei.

Tort de iaurt cu fructe și brânză de vaci

50 dkg brânză de vaci
30 dkg de fructe
Biscuiți dietetici cu 15 kg de fulgi de ovăz
15 kg de iaurt
12 dkg unt
8 dkg xilitol
6 foi de gelatină
1 baton de vanilie
1 lămâie
1 pachet de jeleu de tort

Timp de preparare: 25 minute

Zdrobiți biscuiții în bucăți foarte mici, dar puteți chiar să le măcinați. Se topește untul și se amestecă cu biscuiții pentru a obține o masă asemănătoare aluatului. Plătiți-l în fundul unei forme de tort cu unt.

Strângeți bine brânza de vaci cu o furculiță, apoi adăugați coaja rasă și sucul de lămâie, semințele răzuite ale bățului de vanilie și xilitolul. Întoarceți și iaurtul. Puneți foaia de gelatină într-un deci de apă și începeți să fie călduță. Dizolvați-l, dar aveți grijă să nu-l fierbeți. Se amestecă masa de brânză-iaurt și apoi se întinde pe baza de biscuiți. Puneți-l la frigider timp de o oră.

Dacă crema îngheță, aplică fructele spălate, scurse. În cele din urmă, pregătiți gelul așa cum este descris pe pungă și turnați călduț deasupra. Puneți tortul la loc în frigider și lăsați-l să stea cel puțin patru ore.