REȚETĂ: Shaurma acasă

Ce să fac?

  • lavash subțire;
  • piept de pui;
  • roșie;
  • castraveți (proaspeți sau murați);
  • Salată de la Beijing;
  • maioneză, smântână sau iaurt grecesc;
  • ulei vegetal sau de măsline;
  • sare, piper, condimente după gust.

Care este pasul urmator?

File de pui tăiat felii sau fâșii. Apoi înmuiați ușor în ulei și adăugați condimente. Gatiti timp de trei sau patru minute si coaceti pana la crocant timp de 7-10 minute.

rețetă

Salată verde și castraveți tăiați în benzi, roșii - o jumătate de inel.

Pregătiți sosul: amestecați câteva linguri de maioneză și smântână, adăugați câteva căței de usturoi, trecând prin vițel de usturoi, condimentați cu sare și piper după gust.

Lavash-ul este împărțit în două părți: sosul central. Apoi sos de salată, roșii, pui, apoi salată, roșii și grăsime.

Opriți-l ferm, îndoiți marginile și așezați capătul pita. În cele din urmă, încălziți sau prăjiți într-o tigaie încălzită până se formează o crustă aurie.

Cât de corectă este coperta shawarma?

Iată un ghid pas cu pas pentru ambalarea shawarma: