Rețetă zilnică Ciorbă de cartofi acri cu chipsuri de cârnați

Ingrediente pentru 4 persoane:
50 dkg cartofi
1 litru supă de legume din 2 cuburi
5-6 frunze de dafin
1,5 dl smântână
1 suvită de cârnați afumați
1 ek. ulei
1-2 ek. oțet de vin alb după gust

cartofi

Pregătire:
1. Curățați cartofii, spălați-i, tăiați-i în cuburi și gătiți-i în supa de legume. Adăugați frunza de dafin, 1 linguriță de sare și gătiți timp de 20 de minute până se înmoaie. Se amestecă supa cu smântână și se amestecă cu un mixer. Adăugați mai multă sare după gust, dacă este necesar. Dacă doriți o supă mai subțire, o puteți dilua cu puțină apă sau supă.
2. Între timp, feliați cârnații, prăjiți într-o tigaie ușor unsă cu ulei, apoi perforați-l în bucle pentru servire.
3. Condimentați supa cu oțet după gust, presărați cârnați prăjiți și câteva picături de ulei.

Munca: aprox. 15 minute
Consumabil: aprox. În 40 de minute
1 portie: 390 kcal

Puteți găsi rețete mai rapide și ușoare la https://www.recepttar.hu/!

Foto: RAS/Biblioteca de rețete

Articole pe un subiect similar

Rețetă zilnică: felii Napolitain

Ingrediente pentru 16 felii: 3 ouă 20 dkg zahăr 20 dkg făină 1 linguriță. praf de copt 15 dkg unt topit 2 linguri. .

Rețetă zilnică: supă de linte cu smântână și articulație

Ingrediente pentru 4 persoane: 20 dkg linte 30 dkg articulație afumată fără os 1 ceapă de cap 3 căței de usturoi 1 buchet .

Rețetă zilnică: medalioane de porc cu linte

Ingrediente pentru 4 persoane: 1 virgin de porc 1 lingură. muștar dijon 2 linguri. ulei de măsline 1 cartof cu cereale mari 1 ceapă mare .

Designerul de modă francez Pierre Cardin a murit

Designer de modă avangardist, producător al primelor articole de îmbrăcăminte pret-a-porter, a murit marți la 98 de ani la un spital american din Neuilly, lângă Paris, marți. .

Marele Circ din Budapesta sărbătorește 50 de ani de la redeschiderea sa cu un program de gală

Instituția sărbătorește 50 de ani de la construirea clădirii Grand Circus din Budapesta, în vârstă de 131 de ani, cu programe speciale - citiți organizatorii la MTI .

Așa a trăit Nora Devil anul 2020

Nóra Ördög, gazda, mama familiei, negustorul și visătorul și creatorul a nenumărate episoade de vlog care prezintă viața familiilor lor, .