Mazăre congelată

Locatia curenta

Rețetă de supă de mazăre verde

Legumele pot fi preparate atât din mazăre proaspătă, cât și din cea congelată, care sunt hrănitoare și sănătoase.

Ingrediente:

1,2 kg de mazăre verde
2 dl lapte
o jumătate de lingură de zahăr
3 linguri unt
3 linguri de făină fină
Sarat la gust
un pachet de patrunjel

Cum se realizează:

În cazul mazării verzi proaspete, acesta este mai întâi curățat, adică boabele sunt îndepărtate sau stoarse din coaja lor (în cazul mazării congelate, acest pas poate fi salvat. Untul este topit într-o tigaie mai mare, pătrunjel și făină, turnați laptele, amestecați și gătiți sub acoperire, amestecând frecvent timp de cel puțin douăzeci de minute. Dacă laptele se lipeste puțin, puteți adăuga o jumătate de deci de apă.

În plus, chiftelele sau ouăle fierte pot fi recomandate pentru a adăuga culoare mâncării.

Ciorbă de mazăre verde cu nokedli și tort de brânză de vaci

Cu siguranță toată lumea este surprinsă de faptul că familia este dispusă să mănânce doar supă de mazăre verde cu biscuiți de brânză de vaci, dar combinația de biscuiți proaspăt coapte și supă este Divină! A fost întotdeauna făcut în același mod și este un favorit al familiei. În caz contrar, nici nu am gustat-o, poate că nu! Nu surprindeți pe nimeni, dar nu folosesc grăsime, deoarece este inutilă. Cred că merită încercat măcar o dată. Ne plac aceste alimente!

Ingrediente:
(Pentru 4 persoane)

3 bucăți medii de morcovi
0,45 kg mazăre verde mirelită
1 nap
1 buchet de patrunjel
3 l de apă
Sarat la gust
La nokedli
1 cană de făină fină (2,5 dl)
1 ou
Sarat la gust
1 dl de apă

Pregătirea:
1. Mazăre, morcovi tăiați, napi tăiați cubulețe și pătrunjel tocat, amestecând constant pentru că nu folosesc grăsime, fierbeți împreună timp de aproximativ 15 minute. Dacă este necesar, turnăm foarte puțină apă sub ea.
2. Se toarnă peste apă, se presară sare. Gatiti pana se inmoaie, in timp ce degustati daca ar trebui condimentat dupa aceea.
3. Se amestecă ingredientele nokedli într-un aluat mediu tare și se rupe în supă cu un tocător nokedli.

Cheesecake cu brânză
Ingrediente:

250 g brânză de vaci
250 g de margarină
300 g făină fină
250 g brânză rasă
1/2 plic de praf de copt
1 lingură sare sărată
1 lingura smantana
1 ou (pentru ungere)

Pregătirea
Făina de praf de copt, margarina rece cuburi și celelalte ingrediente funcționează bine împreună. Se întinde pe o suprafață făinoasă, apoi se pliază și se odihnesc timp de 10 minute, apoi se întinde din nou. Repetați acest lucru de cel puțin 3 ori (deci va fi o frunză bună) și apoi puneți-l la frigider până la o noapte, dar asigurați-vă că vă odihniți timp de 2 ore.
Îl întindem la o grosime de 2cm și îl rupem cu un tăietor de prăjituri, îl ungem cu ouă, râdem brânză pe el. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 15 minute.
Rămâne moale mult timp.
Petrekanich Anett - Lider de echipă de vânzări (Bahamas Ltd.)

Rețetă de supă de mazăre

Supa de mazăre se face de obicei cu carne, de exemplu, împreună cu câteva aripi de pui. În această versiune, oferim acum o versiune fără carne completată cu găluște mari.

Ingrediente:

aproximativ 25 dkg mazăre verde
O bucată de nap mediu
Două morcovi mijlocii
O ceapă mai mică
O lingură și jumătate de ulei de floarea soarelui sau ulei de măsline
O lingură mare de făină fină
O bucată de ou
aproximativ un litru și jumătate de apă
1-2 lingurițe de boia
Sare și piper după gust

Cum se face supă de mazăre?

Mazărea verde se curăță, galbenul și napii se curăță și se taie în inele, iar ceapa se taie felii până se toacă mărunt.
Puneți napii, morcovii și ceapa și mazărea tocate într-un castron mare și umpleți-le cu apă pentru a acoperi toate ingredientele. Se adaugă sare, piper și se fierbe fără a adăuga prea mult timp aprox. Putem găti supa în 20-25 de minute.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mai mare, amestecați făina fină și prăjiți până se rumenesc. Adăugați ardeiul iute roșu (acesta poate fi chiar ușor înțepător în funcție de gustul dvs.), scoateți-l de pe foc și amestecați. Se toarnă apă rece și se amestecă până când nu este praf.
Se toarnă smântâna (ulei + făină + boia (punctul 3)) înapoi în supă și se fierbe în continuare la foc mic.
Se bat ouale cu un tel, se sare din nou dupa gust, apoi cca. Adăugați 5 dkg de făină. Se amestecă bine și se adaugă la supa noastră cu o lingură mică.

O selecție largă de legume și fructe congelate într-unul dintre cele mai moderne depozite frigorifice din Ungaria, unde puteți găsi aproape toate produsele congelate: de la carne la mese gata până la legume și fructe. În acest fel puteți găsi nu numai mazăre congelată, ci și pește congelat de mare și apă dulce, pui sau carne de vită și, desigur, carne de porc cu paste și cartofi congelați, poate cu o selecție largă de diferite prăjituri de înaltă calitate și la prețuri foarte rezonabile oferiți, de asemenea, reduceri semnificative de cantitate pentru alți revânzători.!

Site-ul este administrat de BA-HA-MA'S Food Wholesale and Service Limited Liability Company ?
Număr de telefon: +36/27-548 150