Pâine cu usturoi

pâine

Pregătire:

1. Într-un castron, amestecați bine untul, usturoiul, pătrunjelul și piperul (figura 1).

2. Tăiați pâinea franceză în felii groase (imaginea 2).

3. Întindeți o parte a feliilor cu untul aromat și reasamblați pâinea pe o folie de aluminiu (imaginea 3).

4. Înfășurați bine pâinea și puneți-o la grătar pe cărbune fierbinte timp de 10-15 minute până când untul se topește și pâinea este fierbinte.

5. Poate fi servit ca garnitură la o mare varietate de feluri de mâncare.

Bellefontaine, Jacqueline
Salate de grătar și vară
(Editura Vince, 2005)

O colecție de rețete pentru preparate tradiționale la grătar, pas cu pas. Această carte de bucate de brainstorming oferă 120 de rețete de grătar și salate diferite. Capitole separate tratează peștele și marea. Mai mult.

Bellefontaine, Jacqueline
Salate de grătar și vară
(Editura Vince, 2005)

O colecție de rețete pentru preparate tradiționale la grătar, pas cu pas. Această carte de bucate de brainstorming oferă 120 de rețete de grătar și salate diferite. Capitole separate tratează peștele și marea. Mai mult.