Rețete de rețete de dietă medicală

Lista rețetelor:

dietă

  • Merele umplute cu brânză umplută
  • Valuri de pui
  • Sarut de cirese
  • Borș dietetic
  • Cartof
  • Salata de castraveti

Paste cu mere prajite din gem: o rețetă pentru nutriția terapeutică

  • 5 alma
  • 200 de grame de brânză de vaci fără grăsimi
  • 50 de grame de zahăr granulat
  • vanilie

Se amestecă bine brânza de vaci cu zahăr și vanilie. Dacă doriți, puteți adăuga puțină scorțișoară măcinată. Merele sunt bine spălate și apoi îndepărtați semințele cu un cuțit sau o lingură fără a deteriora fundul. Umple greutatea cașului tău.

Ungeți materialul rezistent la căldură cu unt și adăugați mere. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Se coace aproximativ 20-25 de minute. Odată ce merele sunt moi și rumenite, acestea sunt gata. Se răcește mărul copt la temperatura camerei și se servește pe masă.

Fâșii de abur din pui: o rețetă pentru o dietă delicioasă

  • 2 piept de pui
  • 1 ou de pui
  • 2 linguri de fulgi de ovăz
  • 50 de grame de unt
  • 1 lingură de mărar
  • sare
  • piper negru măcinat

Feliați folia de pui într-un blender sau treceți printr-o mașină de tocat carne. Adăugați ouă de pui, mărar tocat și fulgi de ovăz tocate la carnea tocată. Sare și piper, se amestecă până se omogenizează. Lăsați umplutura să stea 30 de minute, apoi faceți bile mici.

Așezați bucățile mici în aburi și puneți câte o bucată mică de unt pe fiecare. Gatiti in aburi 20 de minute. Puteți servi bucățile de pui atât ca fel de mâncare autonom, cât și cu o tavă laterală.

Jeleu de cireșe: o rețetă pentru o dietă delicioasă

  • 200 de grame de cireșe
  • 100 de grame de zahăr granulat
  • 50 de grame de amidon

Scoateți oasele din cireșele spălate și turnați 500 ml de apă fierbinte. Se adaugă zahărul granulat, se amestecă și se fierbe, se fierbe și se fierbe 5 minute. Se diluează amidonul în 100 ml apă rece și se toarnă într-o tigaie cu o cireșă. Aduceți gelul la fiert în timp ce amestecați și scoateți-l de pe foc.

Când jeleul de cireș se răcește, se toarnă într-un pahar și se servește pe masă.

Supă dietetică: rețetă

  • 300 de grame de file de pui
  • 200 de grame de varză albă
  • 1 cartof
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 1 sfeclă roșie
  • 3 linguri piure de roșii
  • 2 linguri ulei vegetal
  • sare
  • piper
  • 10% umplere cu lapte pentru realimentare

File de pui tăiat în bucăți mici. Se fierbe 1,5 litri de apă, se înșurubează puiul și se fierbe 30 de minute la foc mediu. În timp ce găina gătește, pregătește legumele. Sfecla este curată și rasă pe o grătar mare. Ceapa și morcovii curățați tocate în bucăți mici. Într-o tigaie separată, se toarnă o lingură de ulei vegetal și se prăjește ușor ceapa și morcovii.

Într-o altă tigaie, prăjiți sfecla cu unt, adăugați piure de roșii, puțină apă și lăsați-o să meargă câteva minute. Se pune intr-o tigaie unde gatim puiul, cu cartofi, varza alba taiata cubulete si tocata. Când gătiți legume, adăugați în tigaie sfecla de zahăr și morcovii cu ceapă. Sare, piper și fierbeți 5-10 minute. Cartofi finisati cu smantana si condimente proaspete.

Cartofi: rețetă de masă

  • 500 de grame de cartofi
  • 2-3 linguri unt
  • sare
  • condimente

Se spală cartofii, se curăță de coajă și se fierbe până se înmoaie. Scoateți lichidul într-un recipient separat. Chiar și cartofii fierbinți trebuie clătiți pentru a evita cocoloașe. Apoi adăugați lichidul fierbinte în care am fiert cartofii (cantitatea depinde de densitatea piureului pe care îl doriți), untul, sarea și amestecați bine. Puteți modifica piureul cu un mixer pentru blândețe. Se servește ca fel principal sau cu carne sau pește.

Salată de castraveți: rețetă dietetică

Conserva este un produs dietetic excelent, care nu este potrivit pentru nutriția terapeutică. Există multe rețete de mâncăruri cu castraveți în cărțile cu alimente sănătoase, care sunt ușor de descărcat online, dar salatele sunt deosebit de gustoase și utile.

  • 3 castraveți proaspeți
  • 150 ml de chefir
  • verde de mărar
  • pătrunjel verde
  • sare

Castraveți umpluți cu sos și coajă. Acestea sunt tăiate sau rase în benzi subțiri într-o dimensiune mare.

Patrunjelul si legumele mici se clatesc bine si se toaca marunt. Se amestecă ierburile de castraveți cu sare. Dacă doriți, puteți adăuga puțin suc de lămâie la o salată de castraveți. Condimentați kefirul, amestecați și adăugați puțină bere.