Rețete fără zahăr - Rețete pentru diete cu conținut scăzut de carbohidrați, brânză de vaci Rákóczi

Pentru aluat, frământați făina cu untul, pudra de îndulcitor CANDEREL, gălbenușul de ou, smântâna, praful de copt, coaja de lămâie rasă și un praf de sare. Se formează în pâine, se învelește în folie și se pune la frigider pentru aprox. ne odihnim o jumătate de oră. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (cuptorul cu gaz treapta 2). Ungem tava de copt și o scoatem. Aluatul este întins la dimensiunea unei foi de copt (aproximativ 1 cm grosime) și se întinde pe foaia de copt. Îndepărtați-o cu o furculiță și coaceți-o în cuptor până devine pe jumătate roz.

Între timp, stafidele sunt înmuiate în apă pentru smântână. Ouăle sunt separate în două. Proteina se bate într-o spumă tare, gălbenușul se amestecă cu pudra de îndulcitor CANDEREL până se face spumă. Spargeți brânza de vaci și adăugați-o în smântână. Scurge stafidele si amesteca-l si in crema. Presărați partea superioară a aluatului cu pesmetul, neteziți umplutura, puneți-o din nou în cuptor și coaceți gata. Pentru garnitură, bateți albușurile într-o spumă tare, colectați-le într-o pungă de spumă spumă stelară și radeți partea superioară a tortului cu ea. Puneți-l înapoi în cuptor suficient timp pentru ca spuma de ou să capete puțină culoare. Se scoate, se răcește și se servește cubulețe cu un cuțit înmuiat în apă. Se presară cu pudră de îndulcitor CANDEREL.

Sfat: diabeticii ar trebui să folosească coajă de portocală riscantă gătită în apă Candereles în loc de stafide.

Conținut de energie de 1 felie: 1243 kJ/297 kcal

Conținut de carbohidrați de 1 felie: 33,7g

Anunț

Coaceți un tort, faceți un aluat sau faceți un hamburger în aceste jocuri gratuite de gătit pentru fetițe. Aflați cum să faceți spaghete sau sushi. Puteți găti și cu Goffy, Jerry sau chiar cu Barbie.