Rețete lasagna rapide

Unul dintre pilonii bucătăriei italiene lasagne, pe care le poți varia în o mie și una de feluri. Pur și simplu stratul unul peste celălalt Pastefarfurii, carne sau doar sosuri, se presară cu brânză bună și se aruncă la cuptor!

13 trucuri pentru gătit paste

Pe măsură ce vă întindeți și spălați ustensilele pe care le utilizați, deja coaceți, astfel încât să le puteți servi rapid armatei familiei înfometate de lup.

Brocoli lasagne

Ingrediente:

40 dkg broccoli
8 dkg brânză Cheddar, rasă
4 dl lapte
1 sticlă de letcho conservat
1 lingură de făină
1 lingura unt
lasagne - Pastepagini
piper negru

Luați broccoli pe trandafiri și gătiți-l în apă fierbinte. Scurgeți, amestecați cu baza letcho. Topiți untul într-o tigaie și amestecați făina. Se toarnă laptele și se fierbe cu agitare constantă. Dacă sosul este neted, presărați cu piper sau jumătate din brânza rasă după bunul plac.

Pastetapetați o foaie de copt mică și scoateți-o din amestecul de broccoli. Se toarnă peste sosul de brânză și se continuă stratificarea până când ingredientele se epuizează. În cele din urmă, presărați brânza rămasă și coaceți într-un cuptor preîncălzit.

Băcănie lasagne

Ingrediente:

30 dkg carne tocată
25 kg lasagne - Paste
25 kg kg bază de legume franceze
20 dkg ciuperci
15 dkg brânză rasă
3 dl smântână
2 linguri de făină
suc de roșii
ulei
maghiran
sare
piper

Prajiti carnea tocata in putin ulei. Se amestecă baza de legume și ciupercile tocate. După gust, sare, piper, presară cu maghiran și gătește legumele până se înmoaie. Apoi se toarnă puțin suc de roșii, se amestecă smântâna amestecată cu făină și se fierbe.

Așezați un rând pe fundul unui castron ignifug Pastefoaie și apoi strat un set de sos de carne pe ea. Continuați stratificarea până când ingredientele se epuizează. Presărați ultimul strat de sos cu brânză rasă și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit.

mexican lasagne

Ingrediente:

30 dkg dovlecei
30 dkg de roșii
30 dkg brânză
2,5 dl sos enchilada
2 capete de ceapă
2 lingurite de ulei de masline
1 fasole neagră conservată
1 conservă de porumb
o jumătate de mână de coriandru tocat
lasagne-pagini
ulei
un vârf de chimen măcinat

Coaceți ceapa tocată în ulei. Adăugați dovleceii tăiați cubulețe și presărați chimenul. Se înmoaie în câteva minute și apoi se amestecă roșiile tocate, fasolea, porumbul și sosul enchilada. Când totul s-a înmuiat, se ia de pe foc și se adaugă și coriandrul.

Puneți un rând în partea de jos a unui bol ignifug Pastelapot. Se pune lingura peste amestecul de dovlecei și se presară cu brânză mică. Continuați stratificarea până când ingredientele se epuizează. Presărați bine blatul cu brânză și coaceți într-un cuptor preîncălzit.