Doamne, nu voi mai mânca nuci niciodată! Știai că 10 nuci deca au atât de multe calorii?

O ciocolată cu alune are mai puține calorii decât o nucă de 10 deca. Atunci de ce ar trebui să alegem nucile în loc.

niciodată

Săptămâna trecută, colegul meu a „atacat” cu întrebarea „Chiar ai mai mult de 600 de calorii în 10 nuci deca? Există mult mai puține calorii în ciocolata cu alune, aș prefera să o mănânc atunci!”.

Da, este adevărat că 100 g, adică 10 nuci deca, au un conținut de energie mai mare de 600 kcal. Și această ordine de mărime este valabilă și pentru migdale, alune, arahide, caju, fistic și altele asemenea, precum și semințe oleaginoase precum de ex. semințe de susan, semințe de in, semințe de dovleac, semințe de floarea soarelui.

Dar atunci de ce le considerăm sănătoase?

Conținutul ridicat de calorii al acestor nuci și semințe oleaginoase se datorează conținutului ridicat de grăsimi. Dar să nu ne sperii, acest conținut de grăsime constă în principal din acizi grași nesaturați care au un efect benefic asupra corpului nostru - adică este bun pentru noi. De asemenea, conțin proteine ​​vegetale, fibre dietetice, carbohidrați, vitamine și minerale. În schimb, nu conțin zaharuri adăugate cu absorbție rapidă în comparație cu ciocolata cu alune.

Deci sunt într-adevăr foarte sănătoși, așa că asigurați-vă că le consumați regulat.