Calorii, bine dacă poți!

24 septembrie 2013.

Fiecare nutrient conține o anumită cantitate de energie. Măsurăm această energie în calorii, care este de asemenea comună în conștiința publică. În ceea ce privește aprovizionarea cu energie, alimentele pot fi împărțite în trei grupe: proteine, carbohidrați și grăsimi, care au următoarele valori calorice:
Proteină = 4 kcal/gram
Glucid = 4 kcal/gram
Grăsime = 9 kcal/gram

După cum puteți vedea, grăsimile oferă mai mult de două ori mai multă energie decât proteinele și carbohidrații. Toți cei trei macronutrienți pot fi depozitați în corp sau transformați în energie în următoarele moduri:
Proteină = Țesut muscular care se poate descompune în aminoacizi
Carbohidrați Rezerve de glicogen în mușchi și ficat, care se pot descompune în glucoză
Gras = Poate fi depozitat în țesuturile musculare sub formă de trigliceride și degradat în acizi grași liberi și glicerol.

Când proteină mâncăm stomacul secretă enzime care descompun proteinele în aminoacizi liberi. Aminoacizii intră în fluxul sanguin și sunt fie transformați în energie, fie îndeplinesc o altă funcție (se leagă de celulele musculare și sunt implicați în producerea proteinei care alcătuiește țesutul muscular). Cel consumat glucide acestea se descompun în unități de glucoză și intră în sânge unde sunt transformate în energie sau stocate ca glicogen în mușchi și ficat. Dacă gras consumat, se descompune în acizi grași liberi și glicerină și, de asemenea, intră în sânge. Acizii grași fie furnizează energie, fie sunt depozitați în țesutul adipos sub formă de trigliceride. Cocientul de calorii luate sau date pe unitate de timp determină dacă o persoană se îngrașă sau pierde în greutate. Corpul uman poate crește în mușchi, grăsime sau o combinație a ambelor, dar pierderea în greutate poate fi clasificată ca lucruri de evitat.

Așteptăm cu nerăbdare să vă vedem în studioul nostru!

Pentru mai multe informații, consultați www.speed-fit.hu site-ul web!

SPEEDFIT - Fitness pentru toată lumea!