Rulou de burete din fulgi de ovăz (fără lapte, fără gluten)

Moale, rezistent la frânturi și foarte ușor de preparat dulce de burete din fulgi de ovăz în stil Lydia

Rulou de burete din fulgi de ovăz

4 ouă
4 linguri apă
2 linguri Saffi Reform sferturi de substitut de zahăr (am folosit asta)
5 linguri de fulgi de ovăz (sau fulgi de ovăz măcinați) (Safi Reform fulgi de ovăz fără gluten AICI!)
1 lună praf de copt (am folosit asta)

Pregătire:
Ouăle sunt separate în două, gălbenușurile se bat spumă cu „zahărul” și apoi apa, făina și praful de copt sunt amestecate cu un robot. Proteina este bătută într-o spumă tare și apoi rotită ușor în masă. Se toarnă într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt mare, se îndreaptă (am folosit tava de copt) și se coace într-un cuptor cu 170 de grade amestecat cu aer timp de 8-10 minute. Rulați-l în timp ce este încă cald, umplându-l cu gem rece, fără adaos de zahăr.

Rețetele de pâine cu burete paleo pot fi găsite aici: Safi Reform rola de pâine cu burete paleo sau pâine ușoară cu paleo (cacao)!

Această rețetă este excelentă și pentru o bază de tort (dublând cantitatea) și umplută cu crema noastră preferată. Iată un exemplu: rețetă de tort cocos-căpșuni!

În aceste zile, mulți au făcut rulada de gem de ovăz. Ne bucurăm că ați reușit și tuturor le place.

Am primit această imagine de la Pál Kiss, el a scris despre asta: „Este făcut din făină de ovăz, are un gust excelent, aluatul nu se rupe la rulare, culoarea lui este frumoasă și strălucitoare, nimeni nu ar spune că nu este baza făinii de grâu. "

Rulouri de gem

Tímea din Szeghalmi a primit rolul de burete așa, deși a făcut-o din făină de spelt în loc de făină de ovăz, dar i-a plăcut foarte mult. Pe baza feedback-ului, funcționează și cu făină de carbohidrați redusă. 🙂

Rulouri de burete din făină de spelt

Versiunea cu ciocolată cu cacao a fost realizată datorită drepturilor Timi Sárvári-V. 🙂 „În loc de 5 linguri de făină de ovăz, o lingură de cacao a intrat în aluat și am folosit budincă de ciocolată fără gluten în loc de gem”.

Rulou de ciocolată cu cacao din făină de ovăz

Adrian Bierbaum a devenit și el un favorit: „Am făcut să ruleze și tortul de ovăz, și nici de data asta nu am fost dezamăgit, este ușor să te rostogolești, într-un cuvânt, este genial”. emoticon zâmbet

Adri realizat cu următoarea umplutură:

1 cs. Budinca de ciocolată rece amestecată DW așa cum este descris pe plic
Bate 200 ml de smântână fără zahăr și apoi adaugă budinca de ciocolată
în cele din urmă, masa cremoasă de ciocolată este de aprox. Se întinde 3/4 din ea pe turtă, se pun două banane pe lungime, se înfășoară, apoi se acoperă cu crema rămasă pe exterior

Prajitura cu fulgi de ovaz cu banane de ciocolata

Aceste două imagini au fost trimise de Andi Tóth și Renáta Halász, amândurora le-a plăcut foarte mult ruloul de fulgi de ovăz. 🙂

Rulouri de fulgi de ovăz

Și pentru Kata Csongrádi, ruloul de burete a fost așa:

Rulou de burete din fulgi de ovăz

De asemenea, Móráné Szabó Detti a realizat rulada pentru biscuiți și a variat-o puțin. „Această rolă de burete de mac-portocaliu cu gem de cireșe de casă este făcută conform unei rețete pentru buretele de făină de ovăz Lydia. A fost foarte delicios, mulțumesc pentru rețetă. emoticon zâmbet Am adaugat aprox. 2 linguri semințe de mac tocate, aprox. 1/4 suc de portocale și coajă rasă. L-am pătat cu gem de cireșe fără zahăr de casă. emoticon zâmbet"

Prajitura cu fulgi de ovaz din seminte de mac

Nóri Kovács, Rita Beatrix Kovács și Erika Károlyi au prăjit, de asemenea, rolul. Acest lucru a fost declarat:
• Nóri Kovács: „Nu m-am gândit niciodată că voi reuși vreodată să fac o ruletă de burete, dar am reușit! emoticon zâmbet Și jur făină albă, zahărul cristal nu ar fi funcționat! Așa că am făcut rostogolitul cu fulgi de ovăz cu gem de caise diabetic și a devenit divin! ”
• Rita Beatrix Kovács: „Am făcut și rețeta pentru ruloul de burete. emoticon zâmbet A devenit foarte delicios. Am umplut-o cu budinca de ciocolata organica fara gluten. Am adăugat coajă de portocală și am presărat blatul cu migdale. ”
• Erika Károlyi: „Rulourile de făină de ovăz sunt un mare succes și pentru mine. Am făcut-o în mai multe versiuni. "

Rulou de burete

Tímea Sallai a copt: „Este a treia oară când realizez acest rulou cu burete cu gem de caise pe baza rețetei lui Szafi. Este foarte ușor, se face rapid și este foarte delicios! ”

Ildikó Nagy a pregătit și:

Kiss Linda Éva a mai copt:

Rulou de burete cu făină de ovăz

Rețetele postate pe blog sunt protejate prin drepturi de autor, utilizarea lor în scopuri private, comerciale sau comerciale este strict interzisă și va duce la acțiuni în justiție! Denumirile SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® și SZAFI REFORM® sunt mărci comerciale!