Cremă de biscuiți fără cremă fără zahăr

De obicei, fac acest tip de prăjituri atunci când mă pregătesc pentru un oaspete. Toată lumea știe deja despre mine că nu fac prăjituri cu zahăr, așa că nu le pot păcăli, dar practic nu pot gusta. Pentru oricine urmează o dietă, îl recomand așa cum este, deoarece conținutul de calorii nu este scăzut, dar cel puțin nu conține zahăr. Cu toate acestea, deoarece acest tort este făcut pentru 40 de persoane, este o alternativă foarte bună pentru a face desertul un pic mai sănătos pe masa festivă.

Pentru mai multe sfaturi și sfaturi personalizate privind stilul de viață, dieta pentru a vă asigura că vă atingeți obiectivul, vizitați pagina mea unde puteți găsi pachete de dietă personalizate! CLICK AICI!

Ingrediente pentru 1 bar:

500 g biscuiți de uz casnic fără zahăr
60 g de eritritol
40 g pudră de cacao olandeză cu conținut scăzut de grăsimi
1 lingura aroma de rom
100 g unt la temperatura camerei
4 linguri (70 g) mai mult lichid dulce de caise fără zahăr (rețetă AICI)
aproximativ 250 g lapte de migdale fără zahăr (sau orice lapte vegetal)

Ingrediente pentru umplutură:

8 bucăți de biscuiți oreo fără zahăr
150 g de eritritol
100 g unt
15 g de bărbierit de cocos

Pregătire:

Biscuiții de uz casnic sunt măcinați uniform cu eritritolul. Adăugați toate celelalte ingrediente și lucrați bine. Între două foi de copt, întindeți aprox. Formă dreptunghiulară de 26 * 32 cm.

Se amestecă toate ingredientele în umplutură până la spumă. Aplicați uniform crema pe aluat și rulați ușor ruloul folosind hârtie de copt. Înfășurat în folie de aluminiu, odihniți-vă cel puțin câteva ore sau peste noapte și apoi tăiați-l.

Valoare nutritivă în 1 felie (tăiată în 20 de felii):