Să germinăm!

Chiar dacă am văzut cu mama mea de ani buni că germinează întotdeauna un fel de semințe în fereastra bucătăriei, nu mi-a trecut niciodată prin minte că ar trebui să fac același lucru. Am ghicit că ar putea fi foarte sănătos, deoarece mama mea este preocupată de tot ceea ce este foarte sănătos.
Așadar, de exemplu, am primit ciuperci de chefir, chestii Flavin7 de la el în urmă cu câțiva ani, se produce un litru de coloid de argint, care nu doar alimentează familia, ci și jumătate din sat. Se pare că înțeleg chestia asta cu germenii acum. Din nou, prietena mea Eve are o mână în problemă, mi-a plantat gândacul în ureche, deoarece a răsărit de vreo trei săptămâni și inundă în mod constant cu ce salate delicioase. Apoi am primit recent muguri de ceapă într-un restaurant ca parte a garniturii verzi și a fost grozav: proaspăt, crocant, gustos.

Așa că am intrat în câmpul faptelor și am cumpărat un bol de germinare în Herbarium (1190 HUF), apoi am cumpărat mai multe tipuri de semințe acolo. Observ că nu cred în plastic, dar bolurile germinative sunt fabricate din plastic sau țiglă și, în timp ce îl citesc, din acest motiv (din păcate) plasticul este mult mai practic, mai bine curățabil. În ceea ce privește semințele, este important să aveți semințe curate comercializate special pentru germinare, care pot fi obținute de la orice magazin organic. Avem o mulțime de opțiuni: secară, grâu, spelta, fasole mung, mei, lucernă, ridiche, ceapă, trifoi roșu, broccoli, muștar, floarea-soarelui, varză roșie, cress. Orice fel de sămânță, atâtea efecte benefice; se spune că unele stimulează imunitatea, sunt bune pentru răceli, mai mulți subliniază că sunt excelente pentru prevenirea anumitor tipuri de cancer - de obicei indicația este pe punga de semințe.
Legumele din imaginea de mai sus sunt varză de broccoli și foarte delicioase! Din păcate, a fugit mai repede decât ar fi germinat germinarea.
Lucruri de făcut:
Odată ce ați decis ce fel de semințe doriți să germinați, spălați 2-3 linguri într-o strecurătoare și apoi înmuiați-o jumătate de zi. Apoi transferați semințele în bolul germinativ și spălați-le sub apă curentă de două până la trei ori pe zi pentru a preveni mucegaiul. Apa intră în vasul de jos al vasului și putem germina în cele de deasupra acestuia. Există lacune în aceste oale, astfel încât apa nu se oprește în ele, ci curge.
Timpul de germinare a diferitelor semințe este diferit, variind de la 3-4 zile la 1-2 săptămâni, dar, de exemplu, broccoli a fost consumat în a cincea zi în forma prezentată mai sus. Această creștină dreaptă aici, 7 zile în castron, poate fi deja mâncată. Gust plăcut, ușor înțepător.
Lăstarii sunt ingrediente excelente pentru salate și sandvișuri, am vrut să le pun în tortilla, dar nu mi-a mai rămas nimic ... Cel mai bun lucru pe care îl adoră și copiii.

Apropo, prietena mea Eve menționată mai sus mi-a apărut astăzi și a adus un omagiu ordinii și curățeniei pe care le-a primit, adaug: nu mă așteptam la vizita ei. Laudele de la el au fost deosebit de bune, deoarece el stabilește ștacheta mult mai mare în curățare decât mine. Spun toate acestea pentru că, datorită programului FlyLady, apartamentul devine într-adevăr mai frumos și mai curat, fără a depune un efort deosebit de mare pentru a crea și a menține ordinea. Astăzi este a 17-a zi, odată cu introducerea unei miercuri permanente la care am renunțat: ziua anti-amânare.
Mă pricep la amânare „Propozițiile precum„ á și apoi mâine ”îmi lasă gura puțin mai des decât trebuie și există lucruri care sunt apoi amânate luni întregi. Cusut, călcat, lucruri gata făcute care ar trebui să fie date cuiva, cărți care ar trebui să fie returnate, medicul dentist care ar trebui să fie în cele din urmă chemat, oftalmologul unde ar trebui să vă înregistrați deja ... aș putea lista mai multe. Nu sunt mândru de asta, dar este. Astăzi, însă, am eliminat câteva astfel de puncte critice, la fel și dumneavoastră!
Prin descriere puteți citi AICI.

Deci, ceea ce am învățat până acum:
Rutina zilnică