Safi reform găluște fără gluten, carbohidrați reduși și amestec de făină de paste de casă (paleo) 500 g

Descriere produs

Cu ajutorul amestecului de făină putem face cu ușurință fără gluten, carbohidrați reduși, nokedlite, găluște și paste de casă care pot fi incluse și în dieta paleo.

Nu conține zahăr adăugat.
Conține zaharuri naturale.

Ingrediente (350 grame) pentru nokedli:

70 g Safi Reform amestec de făină de găluște fără gluten fără carbohidrați
2 g de sare
2 M ouă (104 g)
25 g de apă

Pregătire:

Pune pe aragaz cca. Se fierbe 2l de apă cu un praf de sare.

Se amestecă sarea, apa și ouăle, apoi se adaugă făina și se lucrează fără bucăți.

În timp ce apa fierbe, lăsați masa să se odihnească.

Apoi, aduceți la o temperatură scăzută doar pentru a strânge apa și rupeți nokedlita/gălușca în ea.

Amestecați între timp de mai multe ori.

Se readuce temperatura și se aduce din nou la fierbere (timpul de gătit de aproximativ 3-4 minute este suficient).

În cele din urmă, filtrați prin apă rece.

Rupeți numai porțiunea de mai sus în apă la un moment dat, dacă se fac mai multe porții, rupeți-o într-o altă apă de gătit.

Produsul este fabricat în planta noastră separată de alergeni, care prelucrează și migdale, semințe de muștar, țelină și semințe de susan.

Ingrediente: amidon de tapioca, fibră de bambus, făină de susan, făină de coji de pătlagină, făină de cocos, făină de cartofi dulci. Valoare nutritivă medie în 100g: Energie (kJ): 1305 Energie (kcal): 311 Grăsimi (g): 2,1 -grăsimi saturate (g): 0,7 Carbohidrați (g): 49,1-zahăr (g): 1, 5 Fibre (g): Proteină (g): 8,6 Sare (g): 0