Salat bar în birou - prânz de lucru pe o dietă

În primăvară, toată lumea vrea să mănânce puțin mai sănătos, să scadă câteva kilograme, să se formeze după un pic de odihnă și gustare după iarnă și Paște, dar entuziasmul alimentar mare eșuează adesea pentru că nu găsim neapărat mâncare dietetică accesibilă în și în jurul locului de muncă.

Oamenii mai persistenți tind să nu mănânce atunci și, atunci când se întorc acasă, când ochii le bat deja, compensează, iar postul toată ziua și mâncarea seara este cea mai proastă alegere posibilă. Dacă cineva ar prefera o legumă de gătit sănătoasă, dar făinoasă și prea gătită, avem și o ofertă mai bună: un pachet de condimente cu prânzuri de salată, pe care îl putem lua cu ușurință cu noi la birou, la serviciu și la școală.

Dacă salată, atunci ne gândim nu numai la preferatele iepurașului, frunzele crocante de salată, ci și la un fel principal foarte complex, bine combinat și revigorant, care este prietenos cu forma, sănătos și practic, tot ce aveți nevoie este un aparat bine închis sau rulat borcan de zidărie, câteva minute dimineața și puțin mai conștient pentru design.

Salata va fi un fel de mâncare de sine stătător dacă conține și conținut - adică, pe lângă legumele proaspete, include și cereale, leguminoase sau o mulțime de proteine. Însă acest lucru nu trebuie să fie prea complicat, putem turboalimenta verdele proaspăt cu resturi, cereale, leguminoase, conserve, dar îl putem îmbogăți și cu puțină brânză și ouă fierte.

Cum să asamblați o salată sticloasă?

1. Așezați pansamentul pe fund, astfel încât ingredientele proaspete și verzi să nu se ofilească sau să se scurgă.

2. După dressing, dacă este posibil, adăugați o materie primă care să nu absoarbă dressingul pentru salată: cum ar fi conserve de fasole, naut, porumb, mazăre verde fiartă, fasole verde.

3. Puteți adăuga un strat de resturi de orez, quinoa, mei, cuscus sau chiar să faceți un pic mai mult în prealabil dacă începeți cu un prânz de salată la locul de muncă.

4. Proteine! Restul de carne prăjită și piept de pui se pot folosi perfect tăiate în mușcături, dar chiar și puțină brânză cubulețe, câteva bile de mini mozzarella sau 1-2 ouă fierte, câteva felii de tofu sunt ideale și pentru o salată, dar o cutie de ton poate fi o soluție bună și practică, filtrată, desigur, și nu totul.

5. Pe lângă verdeață cu frunze - spanac pentru bebeluși, amestec de salată, salată iceberg, varză chineză - legumele proaspete pot include roșii, ardei, castraveți, țelină, morcovi, orice bun, de preferat tocat mărunt și feliat subțire.

Salata stratificată este ușor de asamblat și chiar și agitarea facilitează obținerea sosului de salată peste tot, dar nu este foarte practic să o smulgi din pahar, deoarece poate fi savurată doar în straturi - cel mai bine se toarnă și se rulează într-o farfurie, apoi ia sticla acasă.

Sănătos, delicios, inteligent, conștient de mediu și prietenos cu forma. Încercați-l cel puțin 1 săptămână și veți vedea cât de bun este!