Salată cu castraveți

Castravete de salată verde - un soi de castravete popular în Ungaria, cel mai frecvent ingredient din salata de castraveți, pe lângă castravete de șarpe

Castravete de salată verde (sursa: http://www.szentesimag.hu)

Unul dintre soiurile de castravete cunoscute și cultivate în Ungaria este castravetele de salată verde. Specialitate de castravete aparținând celor mai populare soiuri de castraveți, care pot fi cultivate atât în corturi, cât și în aer liber.

Principalele caracteristici ale castravetelor de salată verde

De asemenea, este recomandat pentru cultivarea în aer liber și folie. Culori de obicei verde închis, fructe subțiri, grosime medie, ușor negoase, 18-22 cm lungime.

În cultivarea câmpului, frasinul Csemege și Kecskeméti sunt cele mai potrivite pentru salată, dar și pentru aluat la o vârstă fragedă. Castravetele șarpe devine, de asemenea, din ce în ce mai popular, este, de asemenea, o varietate recomandată pentru salate și consumul crud.

Efect, utilizări

Caracteristicile castravetelui sunt valabile și pentru castravetele de salată verde. Efectul benefic al castravetelui este același la castravetele de salată verde.

Utilizarea sa este de obicei cunoscută sub formă de salată de castraveți, dar și crudă și în sandvișuri. Și aici este adevărat că este mai ușor de digerat când este sărat ușor.