Salată de broccoli cu mere și morcovi

Nu-mi puteam imagina o salată mai de toamnă. Lista ingredientelor și culorile acestora evocă și toamna.

În plus, este o vitamină bombă sănătoasă, hrănitoare și răcoritoare pentru corp și suflet.

Spre noi, broccoli este încă străin, în cel mai rău caz mumus. A trebuit să amestec suficient în piață pentru a găsi singurul producător local pe care l-am oferit.

Cu toate acestea, crocant aburit, completat cu brânză și nuci este o adevărată delicatesă.

Ingrediente: 1 cap mic de broccoli

10 kg de brânză cheddar

4 linguri ulei de nucă/ulei de măsline

Pregătirea

1. Broccoli este culegut în trandafiri și aburit peste abur. Se lasă să se răcească.
2. Tăiați mărul în felii subțiri și presărați suc de lămâie. Curățați dovleacul, radeți-l și tăiați-l în fâșii subțiri. Dai brânza.
3. Aranjați merele, broccoli, morcovii, brânza și nucile pe o farfurie.
4. Condimentează uleiul cu sare și piper și presară salata.
5. Se servește garnisit cu pătrunjel verde.

• Pierdeți mere rapid și sănătos cu mere - 5 sfaturi!
• Salată de chimen de masă cu mere verzi - Rețete dietetice pentru scăderea în greutate, mâncare dietetică simplă delicios - Rita
• Una foarte simplă; slăbire; sfat de sănătate cu mere!
• Fotografii ale soției mele - Index Forum
• Această mamă a slăbit 50 kg cu 3 schimbări simple! Iată secretul

---