Rețete Rita Fitness

rețete dietetice pentru cei care vor să slăbească și să mănânce sănătos

Crăciun
Rețete dietetice
Mic dejun dietetic
Prânz dietetic
Cina dietetică
Fursecuri dietetice
Dieta dietetică
Înscrieți-vă pentru Newsletter

Căutare rețete

Salata de linte

Salată ușoară de linte, nu doar pentru Revelion.

Ingrediente (pentru 4 persoane):

2 frunze de dafin

1 bucată de ceapă

3 căței de usturoi

1 ceapa rosie

1 legătură de pătrunjel verde

1. Spălați lentila, sortați și înmuiați (dacă este posibil timp de 3-4 ore) în apă rece în timp ce clătiți de mai multe ori. Astfel, timpul de gătit este redus semnificativ.

Puneți în apă nouă pentru a găti cu sare, foi de dafin, ceapă și usturoi înjumătățite.

Îi dă un gust foarte bun dacă putem pune și niște carne afumată în sucul de gătit al lintelor.

2. Când linte sunt fierte, scoateți-le, scurgeți-le și adăugați-le în sucul de oțet (oțet de salată). Pentru a face acest lucru, amestecați oțetul, sarea, zahărul granulat și apa, apoi adăugați ceapa roșie tocată mărunt și pătrunjelul verde.

Puneți la frigider pentru câteva ore pentru a aduce aromele împreună.