Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Am pus lintea înmuiată în apă călduță în noaptea precedentă cu apă suficientă pentru a le acoperi și le gătesc 10 minute de la sursă, apoi filtrez, clătiți cu apă rece.

salată

Ceapa rosie, ceapa si ardeii le tai cubulete mici. Ceapa o îngheț în uleiul de măsline, apoi adaug și ardeii, o rotesc de câteva ori pentru a se evapora doar, dar rămâne încă crocantă, apoi o iau de pe aragaz, adaug usturoiul ras, în final după o amestecând temeinic îl amestec cu linte.

Se sare, se presară pătrunjel tocat, se presară cu suc de lămâie, se amestecă și se dă la frigider timp de 2-3 ore.

Îl putem adăuga ca fel de mâncare de sine stătător sau putem oferi carne prăjită și felii prăjite. Bucura-te de masa ta!