Salată de pepene verde, feta și castraveți

salată

Una dintre combinațiile preferate de greci este brânza feta și pepene verde. Se creează un gust cu adevărat interesant, ceea ce face castravetele și mai special. THE salată de pepene verde, feta și castraveți super ușor și rapid de implementat, ideal pentru zile calde, leneșe, petreceri de vară.

Ingrediente

  • Quartet de pepene verde
  • 1 lămâie
  • Brânză feta
  • Cress sau ridiche de grădină, germeni de mazăre

    • Pregătirea

    1. Tăiem pepenele, îi tăiem carnea în cuburi de dimensiuni de perete.
    2. Spălați castravetele și tăiați-l subțire.
    3. Se amestecă pepenele galben și castravetele, se presară cu germeni sau cress, se sfărâmă feta pe el.
    4. Radeți zeama de lămâie.

    sfaturi

    • Serviți proaspete, dacă este posibil, dar așteptați 5-10 minute pentru ca lămâia verde să fie absorbită în pepene galben!
    • Este mâncat de greci ca aperitiv sau desert, dar în zilele calde poate fi, de asemenea, un mic dejun de vară excelent sau o gustare răcoritoare după-amiaza.
    • Îl putem pune și într-un coș de picnic.
    • Ideal pentru grădina de vară, petreceri la grătar.
    • Salata de pepene verde, feat și castravete nu este doar o salată specială de vară, ci și sănătoasă - se încadrează într-o dietă și în dieta de slăbire.