Dieta-pentru-corpul-nostru-pentru-sănătatea noastră

Salată de sfeclă roșie cu pește marinat

Sfecla:

Antioxidant extrem de bun, inhibă proliferarea celulelor canceroase, hematopoieză excelentă. Oligoelementele din sfeclă sunt foarte bine utilizate de organism.

Efecte vindecătoare suplimentare ale sfeclei: hematopoietic, reglează echilibrul acido-bazic, metabolismul hepatic.

Rețetă de salată de pește sfeclă roșie

3 sfeclă
3 ouă
3 cartofi mici pentru salată de ochi
1 cap de ceapă mov
1 pungă de pește marinată în ulei
1 pahar de sos tartare smântână

Curăț cu grijă sfecla și cartofii și îi gătesc într-o coajă semi-moale. Îmi curăț și răzuiesc. Gătesc și curăț ouăle, tocat ceapa. Într-o oală Jena, am pus sfeclă, cartofi, ouă, ceapă și pește tocat unul câte unul. Sfecla se pune din nou deasupra. Turnați marinada sărată din pește deasupra și, în final, o acoperi cu sos tartru. (Dacă doriți să faceți cu mai puțini cartofi, înlocuiți-l cu sfeclă.)

Puteți face, de asemenea, salată de pește sfeclă roșie cu sfeclă crudă >>

Acoperit, îl păstrez la frigider timp de 1 zi, astfel încât să trăiască delicios a doua zi. Salată excelentă de ospitalitate.