Salată de salată japoneză

japoneză

Coleslaw este, de asemenea, o salată tipică și foarte populară de varză americană, așa că o versiune japoneză a fost inventată pentru turiștii japonezi. THE salata japoneza de coleslaw deosebit de delicios, perfect pentru un meniu japonez.

Ingrediente

  • 40 dkg de varză roșie
  • 10 dkg muguri de fasole
  • 3 lingurițe de pastă de wasabi
  • 1 sfeclă medie
  • 1 linguriță ulei vegetal
  • 3 lingurițe oțet de orez japonez
  • 1 lamaie verde (nepolita)
  • 1 mână de coriandru

Pregătirea

  1. Spălați varza, tăiați trunchiul, tăiați-o subțire sau cerneați.
  2. Morcovii sunt rase grosier.
  3. Dacă se utilizează pudră de wasabi, pasta se amestecă.
  4. Curățați dovleacul, radeți-l și stoarceți sucul.
  5. Într-un castron mare, amestecați totul, dar adăugați coriandrul doar înainte de servire.

sfaturi

  1. Ideal cu mâncăruri japoneze sau alte tipuri asiatice, în special ca garnitură pentru carnea prăjită, la grătar.
  2. Salata este un picnic grozav, un fel de mâncare de petrecere - aruncă rapid resturile!
  3. Salata japoneză de salată de varză este o versiune interesantă și, de asemenea, sănătoasă, deci se potrivește bine cu dietele, slăbirea și dietele sănătoase. Poate fi consumat și în timpul detoxifierii.