Salată picantă de pui

O rețetă de salată ușoară, dar hrănitoare și cu adevărat specială, cu puțină portocală, poate fi făcută în câteva minute!

Una dintre bazele unei diete echilibrate este o masă obișnuită - de cinci ori pe zi. Mulți oameni doresc să-și mențină greutatea sau, eventual, să slăbească, sărind anumite mese principale, cum ar fi cina. Cu toate acestea, sfaturile legate de dietă și stilul de viață mai spun că, în loc să flămânzi corpul, merită să ții o masă obișnuită și să dai mai multă atenție dozelor, compoziției și calității alimentelor.

Rețetă de salată de pui de portocale picantă (

Deși salata este într-adevăr de 10 minute de făcut, faceți timp să marinati carnea (aproximativ 30 de minute) pentru rezultatul perfect.

Ingrediente pentru 4 persoane
1 coajă de portocală rasă și suc stors
1 linguriță miere
1 linguriță de muștar Dijon
2 piept de pui tăiat în fâșii
2 lingurițe de ulei de floarea soarelui
2 cepe cu cap mediu tăiate
1 pachet de salată de rucola (poate fi înlocuit cu salată de păsări)
Împărțit în 2 articole portocalii
10 dkg roșii cherry tăiate în jumătate
sare și piper după gust

Marinati benzile de piept de pui timp de 30 de minute intr-un amestec de suc de portocale, coaja de portocala, miere si mustar.
Se prăjește fâșiile de piept de pui și ceapa feliată până se rumenesc în puțin ulei (temperatură ridicată).
Salata, se amestecă cu roșiile înjumătățite și cuișoarele portocalii, apoi se pune carnea prăjită și ceapa pe ea.