Șampania maghiară a fost premiată în cea mai semnificativă competiție din lume

Cea mai importantă competiție de șampanie, juriul expert al CSWWC, selectează în fiecare an cele mai remarcabile băuturi de la medaliații de aur. La gala de premiere de la Londra, pe 4 noiembrie, s-au acordat de această dată un număr record de mari premii, de la titluri câștigătoare de categorii la trofee de campionat mondial.

șampania

Din nou, printre cei mai buni este Kreinbacher

Reprezentanții Kreinbacher Birtok se pot întoarce acasă cu Campionul Național - Premiul pentru cel mai bun vin spumant maghiar pentru cea mai bună șampanie maghiară. Domeniul Somló a câștigat acest titlu pentru a treia oară în acest an, ceea ce reprezintă un feedback valoros cu privire la activitatea echipei până în prezent. Medalia de aur CSWWC 2019 Brut Classic 2015 Magnum a câștigat, de asemenea, încă două titluri de Best in Class ca fiind cel mai bun brut vintage maghiar și cea mai bună șampanie maghiară magnum. Vintage-ul proaspăt din 2016 al șampaniei, un amestec de furmint și chardonnay, îmbătrânit în sticle magnum, va fi disponibil de la mijlocul lunii noiembrie, ca un alt exemplu frumos al modului în care băutura se dezvoltă și se maturizează și mai frumos în sticla de 1,5 litri.

Campioni mondiali de la Champagne la Italia

Trofeul Campionatului Mondial CSWWC 2019 a fost acordat ediției Magnum 2004 a lui Dom Pérignon. Pe lângă faimoasa regiune franceză de șampanie din producția de șampanie, Italia a închis și competiția cu rezultate remarcabile. Crama Champagne Kárásztelek a câștigat un Premiu Campion Național, trofeul Charman’s preferat al juriului a fost preluat de Champagne Palmer & Co, iar Crama Anului Champagne a fost din nou Ferrari din regiunea TrentoDOC din Italia. Printre premiile Lifetime se numără Régis Camus, maestru în pivniță al șampaniei rare, pentru munca sa remarcabilă în susținerea dezvoltării fabricării șampaniei, astfel succesul mondial al șampanilor.

Standarde în creștere și noi descoperiri

Președintele fondatorului juriului, Tom Stevenson, a declarat că calitatea șampanilor înscriși la competiție este din ce în ce mai mare în fiecare an, dovadă fiind numărul de trofee. CSWWC consideră că este o misiune importantă de a descoperi și recompensa noi șampane interesante atât din regiuni bine cunoscute, cât și din regiuni emergente. Un exemplu în acest sens este cramă cu premii speciale Rising Star Midalidare din Bulgaria. În plus, obiectivul lor este ca numele mari să concureze din nou și din nou în degustarea orbului cu mai multe runde atunci când decid asupra medaliilor de aur și a marilor premii.

Membrii juriului, Tom Stevenson, fondatorul competiției, și Essi Avellan, Master of Wine și György Márkus, au felicitat personal câștigătorii. La eveniment au participat peste 200 de profesioniști, inclusiv reprezentanți ai celor mai numite case de șampanie. Printre șampaniile trimise din aproape toată lumea, au fost anunțați 9 campioni mondiali, 14 campioni naționali și 11 câștigători regionali. Lista completă a câștigătorilor poate fi citită aici.