Piersici: mușcă-ți sănătatea

Peelingul nu este obligatoriu, coaja de nectarină nu este deloc deranjantă. Cu toate acestea, consumul unei coajă de piersică păroasă este incomod pentru mulți. Părul poate provoca chiar și alergii la unele persoane, astfel încât copiii preferă să-l dezlipească din motive de siguranță. Coaja caisei coapte este relativ ușor de curățat, dar poate fi tăiată și cu un cuțit dacă nu merge altfel.
Dacă urmează să gătești sau să prăjești piersicile, înmoaie-le în apă fierbinte câteva clipe, astfel încât pielea să se separe de carne. Sfat pentru rețetă: Salata de pui cu nectarine

sănătate

Special în minerale

Piersicile conțin o cantitate remarcabilă de magneziu, care este o proprietate destul de rară în rândul plantelor. În plus, din acesta se obțin potasiu, calciu și bor, care se ajută reciproc să fie absorbiți. Astfel, piersicile ajută la menținerea sănătății oaselor, dar întârzie și îmbătrânirea celulelor și a pielii prin menținerea echilibrului celular al apei. Păstrează pielea curată și normalizează producția de sebum.

Tot în dietă

Datorită conținutului său redus de calorii și a conținutului ridicat de apă, piersicile sunt un fruct excelent de curățare. Printre vitaminele sale, merită menționat conținutul ridicat de vitamine C și A. După cum ne-am obișnuit, acest fruct se datorează și culorii beta a beta-carotenului, care este unul dintre cei mai eficienți compuși antioxidanți. Piersicile au, de asemenea, un efect laxativ și diuretic ușor. Potrivit pentru tratarea constipației ușoare atât la sugari, cât și la adulți. Medicina populară susține că învelișul de piersici ajută la vindecarea articulațiilor umflate și udate.

Cât este într-o piersică de dimensiuni medii?

  • Calorii: 67,5 cal
  • Proteine: 1,1 g
  • Carbohidrați: 17,4 g
  • Grăsime: 0,14 g
  • Conținut de fibre: 3,1 g

Conținutul său ridicat de fibre ajută la depășirea anumitor tulburări digestive, iar consumul unei piersici pe zi creează, de asemenea, o senzație mai bună. Și, desigur, și delicios! Deci, să mâncăm o mulțime de piersici!