Jurnal de viață

Sunt zile în care frigiderul este plin, dar nu îmi vine să gătesc, dar aș mânca ceva delicios, care alăptează. Acesta este momentul în care fac sandvișul copt perfect!

Oricine are nevoie să urmeze o dietă specială știe că baza tuturor este planificarea și gătitul. Cu toate acestea, sunt zile în care nu mai am chef să stau în bucătărie după serviciu și să pregătesc cina sau prânzul a doua zi. Atunci s-a născut sandvișul meu copt pentru că, cu puțină muncă, am tânjit după ceva care alăptează. Vino cu rețeta mea!

Ingrediente:

2 felii de pâine integrală
1 ou
2 felii de sunca din piept de pui
1 felie de brânză cheddar
1 felie de brânză Trappist
legume

Pregătire:

Oul prăjit îl fac într-o tigaie mai mare, lângă el prăjesc șunca și feliile de pâine. Am pus 1-1 felii de brânză pe fiecare felie de pâine și coac la foc mic câteva minute, acoperind pentru a face ca brânza să fie moale.

Apoi împachetez legumele pe o felie de pâine, așez oul finit, șuncă și în cele din urmă cealaltă felie de pâine și o servesc tăiată pe jumătate.