Șapte feluri de mâncare împotriva ulcerelor de stomac

Citiți mai multe înainte de a ajunge la un pahar de lapte pentru a ameliora durerea de la un ulcer!

Articole similare

Multe din ceea ce credeam că știm despre ulcerul de stomac, s-a dovedit a fi fals. În majoritatea cazurilor, ulcerul nu este cauzat direct de stres, ci de o bacterie numită Helicobacter pylori. Acesta este motivul pentru care astăzi, pe lângă administrarea de antiacide, această boală este adesea tratată cu antibiotice. În plus, însă, există alimente care pot ajuta la vindecare. Cunoașteți-le!

Miere
Medicina modernă a recunoscut în cele din urmă această medicină populară care a fost folosită de secole. Deoarece mierea are un efect antibacterian, spitalele și clinicile o folosesc uneori pentru arsuri și alte răni deschise. Din același motiv pentru care vindecă ulcerele pielii, poate ajuta și la controlul infecției cu H. pylori. Cercetătorii din Noua Zeelandă au experimentat cu miere obținută din nectarul florilor de manuka pe bacterii izolate din probe de țesut de ulcer gastric și au constatat că mierea a împiedicat dezvoltarea bacteriilor. Alți cercetători au folosit cu succes alte tipuri de miere pentru a opri creșterea H. pylori.

Recomandare: Rezultatele testelor de miere sunt încă proaspete, cantitatea recomandată nu a fost încă determinată. Ca început, mănâncă o lingură de miere pură dimineața și seara pentru a-ți calma stomacul ars. Ungeți pâinea prăjită sau pisicile, astfel încât să rămână mai mult în stomac. Pe măsură ce H. pylori se înmulțește încet, mențineți un tratament cu miere chiar și după ce simptomele ulcerului au trecut.

Legume crucifere
Broccoli, varza de Bruxelles, conopida și varza ondulată conțin sulforafan. Acest compus pare să omoare H. pylori - în plus, poate face și alte minuni. Într-un studiu, pacienții despre care s-a constatat că au bacteria au mâncat o jumătate de cană de germeni de broccoli de două ori pe zi timp de o săptămână. După experiment, 78 la sută dintre ei au avut un test bacterian negativ. Studiile efectuate la șoareci au arătat, de asemenea, că extractul de sulforaphane ucide cu succes bacteriile din tractul digestiv al șoarecilor.

Recomandare: Încă trebuie să așteptăm testele pentru a determina exact cât de mult broccoli poate fi luat pentru a trata un ulcer de stomac. Între timp, mănâncă o cană de broccoli sau muguri de broccoli în fiecare zi, fie crude, fie fierte. Astfel, nu numai că începe lupta împotriva ulcerelor, dar se asigură și cu mai mult de o doză zilnică de vitamina C și o cantitate abundentă de fibre dietetice: acești doi aliați sunt implicați și în lupta împotriva ulcerelor.

Varză
Oamenii de știință consideră că datorită unui aminoacid numit glutamină, varza este eficientă împotriva ulcerelor. Glutamina îmbunătățește aportul de sânge la membranele mucoase ale stomacului, ceea ce înseamnă că nu numai că ajută la prevenirea ulcerelor, ci și accelerează vindecarea rănilor care s-au format deja.

Recomandare: Mănâncă zilnic 2 căni de varză crudă. Puneți-l pe salate, sandvișuri sau chifle, faceți salată de varză. De asemenea, puteți bea suc crud de varză dintr-un magazin organic: încercați un litru pe zi timp de trei săptămâni (dacă puteți).

Iaurt de făină vie
Iaurtul și chefirul conțin bacterii „bune” care inhibă creșterea H. pylori și pot ajuta ulcerul să se vindece mai repede. Potrivit unui amplu studiu suedez, cei care au consumat iaurt sau alte produse lactate acide de cel puțin trei ori pe săptămână au avut mult mai puține șanse de a dezvolta ulcer stomacal decât cei care au mâncat mai rar.

Recomandare: Consumați un pahar de iaurt, chefir sau alt produs din făină vie cel puțin o dată pe zi. Evitați versiunile îndulcite, deoarece acestea sunt mai puțin eficiente.

Gătirea bananelor
Acest fruct mare, verde, asemănător bananei, are în interior o textură amidonasă și lipicioasă. Calmează membranele mucoase inflamate, iritate și are efect antibacterian. Un experiment efectuat pe șobolani cărora li s-a administrat ulcer gastric cu aspirină zilnică a arătat că bananele verzi imature de gătit ar putea preveni și vindeca ulcerele. Funcționează cel mai bine atunci când nu este încă matur.

Recomandare: Atâta timp cât sondajele umane determină cantitatea necesară, folosiți fructele așa cum se face în America Latină: bananele verzi de gătit sunt consumate aici gătite ca cartofii. Evitați versiunea prăjită, deoarece uleiul poate agrava ulcerul.

Alimentele bogate în fibre în general
Aceasta include fructe, legume și cereale integrale. Fibrele dietetice merită un alt punct roșu: pe lângă faptul că ajută digestia, joacă și un rol în reducerea ulcerelor, în special a ulcerelor duodenale. Mai multe studii au arătat că cei care urmează o dietă bogată în fibre au un risc mai mic de a dezvolta ulcer. Într-un sondaj de sănătate în rândul medicilor de la Harvard, cercetătorii au examinat dietele a 47.806 de bărbați și au constatat că cei care au consumat 11 g sau mai mult de fibre dietetice din legume au șanse cu 32 la sută mai mici de a dezvolta ulcer duodenal.

Experții încă nu știu sigur de ce ajută fibrele. Fibrele dietetice solubile (care se găsesc în ovăz, orz, fasole, mazăre și pere, de exemplu) acoperă mucoasa gastrică cu un strat alunecos, creând o barieră între peretele stomacului și acidul coroziv al stomacului.

Recomandare: Ghidurile generale de sănătate recomandă 25-35 g de fibre pe zi.

Ulm roșu
Ceaiul de ulm roșu acoperă stomacul la fel ca o durere în gât, deci ameliorează oarecum durerea cauzată de un ulcer - chiar și pentru o perioadă scurtă de timp.

Recomandare: Bea zilnic câteva pahare din el.

Există, de asemenea, alte remedii naturale pentru ulcer, iar somnul ajută și, bineînțeles, luați medicamentele prescrise de medicul dumneavoastră.!