În culise la Wrap Foods

Atenție, acesta nu este sfatul alimentar, ci doar părerile!

Oricine a fost pe site-ul nostru și a pătruns puțin în conținutul său a observat cu siguranță că încercăm să subliniem sănătatea sandvișurilor noastre. Ce face sandvișurile pe care le facem sănătoase sau mai sănătoase? Întrebarea apare la mulți oameni.

Privind imaginea, la început am lansat și ideea că pantofii pentru a mânca nu pot fi prea sănătoși, dar apoi mi-am amintit de adevărul etern: o viață sănătoasă începe cu mâncarea și vine cu exerciții fizice regulate. Putem contribui la sănătatea dvs. doar cu alimente, dar dacă alegeți să vă îndepărtați de noi în loc să le expediați, ați făcut deja câțiva pași către un stil de viață mai sănătos.

Ce este în neregulă cu caloriile?

Nimic. Mulțumesc foarte mult, este bine. Caloriile au devenit un țap ispășitor deschis în mass-media, deși nu este nimic în neregulă cu caloriile. Caloriile au fost întotdeauna și vor fi întotdeauna. Pe de altă parte, ceea ce înseamnă macera este aportul excesiv de calorii. Isteria caloriilor ici și colo, majoritatea oamenilor habar n-au de câte calorii au nevoie pe zi. Bănuiesc că acest lucru nu diferă în Ținutul Secuiesc și majoritatea oamenilor rămân în picioare pe această temă. De ce este asta?

Faptul este că fiecare persoană are nevoi calorice diferite: care este minimul zilnic pentru una poate provoca creșterea în greutate pentru cealaltă. Toate acestea sunt o problemă structurală și genetică și nu este ușor să stabiliți o limită zilnică de calorii. Diferite surse recomandă 1200-2000 calorii zilnici pentru femei și 1400-2500 calorii zilnice pentru bărbați.

Dacă vă întrebați de câte calorii aveți nevoie, încercați cu acest calculator: https://mennyikaloria.hu/kalkulatorok/kaloria-kalkulator

Ei bine, inima fiecăruia are dreptate în ceea ce privește cât urmăresc zilnic, dar amintiți-vă, sănătatea nu depinde doar de faptul că acordați sau nu atenție aportului de calorii,

persoanele supraponderale sunt la fel de sănătoase, supraponderalitatea singură nu este o afectare a sănătății.

A mânca o dietă sănătoasă - pe lângă aportul de calorii - înseamnă să fii atent la un alt aspect important.

Un alt aspect al alimentației sănătoase

Permiteți-mi să încep cu o poveste proprie, pentru că se învață întotdeauna cel mai bine pe cheltuiala proprie. În timpul facultății, am avut norocul să-mi provoc mai multe probleme de stomac. Toate acestea se datorează obiceiurilor mele alimentare neregulate, deloc variate, de calitate scăzută (acele multe E delicioase). A culminat cu faptul că, pe lângă mai multe probleme de stomac, am dezvoltat o super abilitate: stomacul meu a devenit super sensibil la tot ceea ce este făcut din ingrediente congelate, care sunt gătite, prăjite în grăsimi, ulei (la revedere!). Realitatea este că atunci când mănânci multe dintre meniurile zilnice disponibile în oraș, începe și „alarma de stomac”. Acest tip de alarmă poate fi un efect secundar destul de neplăcut în viața unei persoane, în principal pentru că stomacul este un centru important al sistemului imunitar.

Ei bine, înainte ca rolul lui Tripple-S (Super Sensitive Stomach) să-mi fie atribuit în următorul film X-Men, voi dezvălui adevărul de bază pe care noi, la Wrap Foods, ne bazăm eticheta sănătoasă:

cu cât un aliment trece prin mai multe faze, cu atât pierde mai multe vitamine, minerale și cu atât mai mulți conservanți, potențiatori de aromă sau alți aditivi conține. Acestea oferă multă muncă lucrurilor florei noastre hepatice și intestinale.

Alimentele care au suferit procese fizice și chimice, sunt „îmbogățite” cu potențatori de aromă, conservanți și alți aditivi E sunt mult mai dăunători sănătății noastre pe termen lung decât omiterea caloriilor. Nu sfatul medicului, dar am experimentat pe propria piele cum distruge flora intestinală și pregătește ficatul și bila pentru o nutriție necorespunzătoare.

Cu toate acestea, majoritatea companiilor încearcă să facă alimentele procesate pe care le fac mai sănătoase și „spălarea creierului” este aproape constantă. În foarte multe cazuri în timpul procesării vitaminele, mineralele sau oligoelementele pierdute sunt înlocuite sintetic. De exemplu, în spatele etichetei „bogat în calciu”, merită, de asemenea, să vedem că este foarte greu pentru organism să absoarbă aditivul benefic.

Alimentele care conțin vitamine și minerale pierdute sunt etichetate așa-numitele calorii goale de către profesioniști.

Cu cât un aliment este mai procesat, cu atât este mai probabil să fie plin de calorii goale -

a explicat un specialist din Târgu Mureș pe Liget.ro. Alimentele prăjite în ulei, precum cartofii prăjiți, sunt un bun exemplu de calorii goale. Aceasta înseamnă că organismul va putea folosi alimentele ca sursă de energie, dar va primi puțin din nutrienții și mineralele de care ar avea nevoie pentru un metabolism sănătos. în plus restul de calorii sunt stocate de corpul nostru sub formă de grăsime.

Deci, există o mulțime de probleme. Și să adăugăm că suntem în același mod cu aditivi diferiți, E, așa cum suntem cu numărarea caloriilor: nouă din zece persoane nu au timp să navigheze pe Es în magazin și nu pot spune care este cu adevărat dăunătoare oricum.

Van (fîn viaţă)soluţie! Sau libertatea de alegere.

Vedem că Es și diferiți aditivi ne înconjoară ca aerul. A decide ce este sănătos și ce nu este o sarcină de nivel aproape „științific” și nu pentru omul de rând. Cu toate acestea, există o regulă generală pe care cred că se poate baza o persoană simplă:

evitați consumul de alimente care sunt preparate folosind ingrediente semifabricate congelate sau ingrediente care au suferit prelucrări multiple.

La Wrap Foods, lucrăm de obicei din trei tipuri de ingrediente: legume proaspete, carne nealterată (piept de pui, șuncă la cuptor) și sosuri. Deci, puteți vedea că oferim puține șanse ca sandvișurile noastre să se satureze cu E. Și nu prăjim nimic în ulei.

De aceea, suntem diferiți de burgerii tradiționali, hot dog-urile sau mâncarea rapidă. În ceea ce privește ingredientele congelate ... ei bine, avem un congelator (a devenit o ofertă) - pur și simplu nu este conectat: îl folosim ca depozit.

Revenind la metafora aerului: dacă oricum trebuie deja să respirați, cel puțin avem libertatea de a aspira aer de calitate Harghita sau aer poluat de uzina chimică Vásárhely. În maghiară: depinde de tine să alegi care dintre hamburgeri, shaorma sau sandwich-ul din folie din ingrediente proaspete ai ingrediente dubioase.

Piramida alimentară sau ce și cât

Piramida alimentară, sau piramida nutrițională, este o diagramă piramidală bazată pe știință, concepută pentru a contura care ar fi aportul corect de alimente.

Piramida arată foarte bine proporțiile ce tip de alimente merită consumate pentru a vorbi despre o masă suficient de sănătoasă și echilibrată.

Avantajul figurii este că este destul de vizual și dacă cineva dorește cu adevărat să o urmeze, este mai ușor să fii cu ochii pe ce alimente să te concentrezi. La Wrap Foods, am pus bazele satisfacerii primelor trei niveluri. În parte, atingem și nivelul patru. În funcție de acest lucru, ne gândim și la extinderea produsului. Legumele proaspete au fost considerate materii prime până acum, iar acum dorim să promovăm aportul de cereale, iaurturi și fructe proaspete cu noile noastre produse. În curând vom introduce următoarele produse noi:

Parfait de iaurt - iaurt și musli cu fructe proaspete

Pahar de fructe - salată de fructe din 6 feluri de fructe

Sandvișuri clasice - sandvișuri făcute din ingrediente proaspete și de calitate

Sandvișuri cu brânză la grătar - delicatese sărace în E

În zilele noastre, este foarte dificil să spunem că ceva este mâncare 100% sănătoasă, deoarece există produse organice, dar pentru oamenii obișnuiți sunt mai mult o delicatesă (chiar dacă trebuie să o cumpărați în magazin și să nu o cultivați pentru dvs. ) și nu trăim cu el în fiecare zi.

Bara verde indică alimente organice, urmate de alimente galben-verzi care sunt considerate sănătoase. Portocaliu și roșu acoperă mâncarea rapidă de slabă calitate.

Deci, nu pretind că toate ingredientele noastre sunt puritatea puritanică în sine, deoarece nu știu ce i-au dat puiului pe care îl prăjim pentru că au pulverizat legumele, dar vrem totuși să rămânem în banda verde-gălbuie cu produse unde le clasificăm acum.noi.

Propoziția de mai sus a fost deja pronunțată și cu siguranță clientul a fost dezamăgit să observe că nu avem cartofi paie pe listă. Dilema este legitimă din punct de vedere comercial, deoarece fie ne ținem de principii și ne ținem cu adevărat departe de alimentele prăjite în ulei (pierdem astfel o clientelă) - fie că facem compromisuri și, literalmente, nu ne ținem de produsele sănătoase. La urma urmei, libertatea de alegere contează - oamenii din Vásárhely nu se mută la Csík în mulțime din cauza aerului bun din Harghita.

Dar, cât putem, rămânem la baza noastră: Wrap Foods - Alegerea sănătoasă.