Școală de gătit pentru bucătari vedetă

Bucătăria internațională, dieta fără gluten și lactoză sunt incluse în cursurile școlii de gătit Kuktaparty.

Dezvoltarea gastronomiei a intrat într-o fază intensivă în Ungaria. Alimentația este acum un instrument pentru sănătate, auto-împlinire, iar mâncarea este adesea un instrument pentru construirea comunității. Din ce în ce mai multe restaurante bune, companii de gastronomie pentru oaspeții pretențioși, blogurile gastro înfloresc, școlile de gătit se răspândesc.

Cea mai nouă școală de gătit, KuktaParty, a deschis pe 3 aprilie. În studioul educațional modern creat de proprietarii de restaurante György Fehér (Bambuszliget) și László Ocskay (Giusto), cei interesați se pot familiariza cu arta culinară a aproape orice bucătărie din lume.

Cursurile de bucătar-șef KuktaParty Cooking School din bucătăria internațională (thailandeză, japoneză, italiană, engleză, mexicană, indiană etc.) îi vor inspira pe toți participanții să gătească, arătând o nouă viziune de la selectarea ingredientelor până la servire. O specialitate a școlii de gătit, cursul de introducere a dietelor fără lactoză și gluten, condus de cunoscutul specialist maghiar, renumit ca bucătarul vedetelor, a fost conceput special pentru cei care au nevoie de o dietă specială datorită alergiei lor alimentare, arătând că nu trebuie să renunțe la o dietă delicioasă și variată.

La Școala de gătit KuktaParty, pe lângă nivelul profesional ridicat, programele sunt pline de umor, ușurință și plăcere, deoarece aici este vorba despre mâncarea bună. De fapt, acestea sunt jocuri obișnuite, în timp ce rezultatele lor sunt foarte tangibile, chiar delicioase și pot fi repetate în orice moment.

Personalul profesionist:
Zoltán Kárász, bucătarul-șef al restaurantului Giusto și KuktaParty, este un gastro-aventurier care călătorește în lume, care a călătorit în lume de șase ani pe oceane de lux pentru a învăța gusturile națiunilor. Ulterior a lucrat în America, Franța și Italia.

Joni dirijează și supraveghează bucătăria din Orientul Îndepărtat la Corinthia Grand Hotel Royal. A venit în Ungaria acum mai bine de zece ani și de atunci locuiește aici cu familia. Hobby-ul său este sculptarea alimentelor, o pasăre vânătoare de sfeclă oricând sau turnurile din Hanoi.

Dénes Nemeskövi, maestrul bucătar-șef campion olimpic, și-a perfecționat metodele în bucătăriile majore din lume, le-a rafinat aromele, rafinându-le după propriile sale idei. De asemenea, a gătit în Olanda, Austria, California, Arizona, Germania, Japonia, Venezuela și Mexic.

Aloh Sharma „Tinu” s-a născut în Kanpur și a studiat gătitul în Delhi. A fost șef la Ambasada Indiei timp de șapte ani și este în prezent bucătar la Hathi India. Trăiește în Ungaria de douăzeci de ani și ne transmite europenilor aromele originale indiene, învățându-l numele și utilizarea condimentelor speciale.

Pál Farkas este bucătarul-șef al restaurantului japonez Bamboo Park și Sushi Bar și Sunny Sushi Bar. A început să se familiarizeze cu cultura japoneză acum opt ani și a învățat secretele artei culinare de la maestrul bucătar Shoi Morita.

Gábor Schaller este un adept și o bună cunoaștere a bucătăriei mexicane temperamentale și colorate. După ce a învățat elementele de bază ale bucătăriei clasice maghiare și europene, a vâslit în ape mai exotice. Timp de aproape 12 ani, a fost un bucătar de frunte și bucătar la restaurantul premiat Iguana. Armonizează perfect aromele picante, dulci și reținute în preparatele sale de neuitat.

Kiss Mariann este cunoscut de mulți ca „bucătarul vedetelor”, deoarece a gătit pentru vedete de la Hollywood de mai multe ori în timpul șederii lor în Ungaria (de exemplu, pentru cuplul Angelina Jolie-Brad Pitt). Cu toate acestea, profilul său principal și contactul au devenit o nutriție specială și un angajament față de bucătăria sănătoasă.