Scorţişoară

Originea scorțișoarei

Scorțișoara provine din insula Sri Lanka și este una dintre cele mai vechi plante cunoscute. Soiuri de scorțișoară înrudite pot fi găsite și în Indonezia, Vietnam și China. Coaja uscată și curățată a ramurilor de scorțișoară dă condiment, dintre care se cunosc trei soiuri: scorțișoară din Ceylon, chineză și malabar.

De ce ar trebui să-l consumi?

Scorțișoara este o plantă excelentă nu numai pentru scopuri gastronomice, ci și pentru sănătate.

Prin consum, greața sau balonarea pot fi eliminate mai repede și, atunci când sunt amestecate cu miere, pot juca, de asemenea, un rol semnificativ în prevenirea ulcerelor gastrice.

Scortisoara digestiva

Dacă urmezi o dietă, este un condiment deosebit de util pentru tine. Ajută digestia și încetinește golirea gastrică. Aceasta este o veste minunată, deoarece nu vei simți foamea în curând, iar senzația de sațietate se dezvoltă mai repede în timpul meselor.

Reduce fluctuațiile zahărului din sânge și are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular.

Datorită conținutului său fenolic ridicat, el ia efectiv lupta împotriva îmbătrânirii.

Are efect antiviral și bactericid, deci poate ajuta la răceli, boli respiratorii sau orice infecție. Mănâncă ceai sau cafea cu aromă de scorțișoară, garantat pentru a accelera procesul de vindecare.

În îngrijirea înfrumusețării, este utilizat în principal împotriva celulitei, deoarece provoacă cheaguri de sânge atunci când vine în contact cu pielea, accelerând astfel defalcarea și îndepărtarea celulelor care cauzează problema din corp. Nu aplicați direct uleiul de scorțișoară, ci picurați-l într-un ulei de bază - migdale, ulei din semințe de struguri, apoi masați zonele cu probleme.

Deși scorțișoara are multe proprietăți benefice, utilizarea sa nu trebuie supraevaluată și ar trebui să o evitați în timpul sarcinii. Consumul unor cantități mai mari poate acumula în corp substanțe care sunt în mod specific dăunătoare. Așa este cazul cu coumain, care poate provoca și probleme cu stomacul și ficatul.

Fete de vârf - Ágnes Zsoldos, intrare cititor

Aflați mai multe despre cum să vă faceți Google+ mai frumos!