Se așteaptă mulțimi în mall-uri

Lanțurile naționale de vânzare cu amănuntul se așteaptă la vânzări puternice de Paște, șunca, ouăle, ciocolata și multe altele de băuturi alcoolice rămânând cele mai căutate; în același timp, consumatorii se orientează din ce în ce mai mult către produse de calitate mai bună.

Attila Fodor, directorul de comunicare al CBA, a declarat că există un puternic interes pentru produsele de Paște. Experiența a arătat că cea mai mare confiscare este în cele trei zile imediat anterioare sărbătorii, caz în care cifra de afaceri a magazinelor se dublează sau de două ori și jumătate comparativ cu o zi medie.

Caută calitate

Cele mai căutate produse sunt în continuare șuncă, afumături și produse afumate, ouă și cifre din ciocolată, multe dintre acestea consumând mai mult decât de obicei, dar cifra de afaceri a băuturilor spirtoase, a berilor și a legumelor este, de asemenea, în creștere.

Clienții caută produse de calitate mai bună Sursa: Thinkstock

Se așteaptă ca la Paștele din acest an, aproximativ două mii de magazine aparținând lanțului CBA să vândă mai multe produse din carne, ouă, legume decât anul trecut; ei așteaptă stagnarea mai mult decât cifrele de ciocolată. Directorul de comunicare a adăugat că cererea pentru produse de calitate este semnificativ mai mare decât în ultimii ani. Băuturile spirtoase sunt de obicei vândute cu 20 până la 30 la sută mai mult în perioada de Paște decât într-o zi medie, iar vânzările de bere tind să crească cu 10 până la 15 la sută, a spus el.

700 de tone de mărfuri, 46 de milioane de ouă

Auchan Magyarország Kft. A anunțat că cifra de afaceri a magazinelor lor va crește de aproximativ o dată și jumătate în săptămâna dinaintea Paștelui. În perioada de Paște, se va realiza 20% din cifra de afaceri anuală a șuncă a lanțului de magazine care operează 19 magazine, anul trecut s-au vândut peste 700 de tone. Selecția Paștelui Auchan se extinde cu aproape 50% pentru sărbători. Consumatorii caută din ce în ce mai mult produse de calitate superioară, precum și produse tradiționale, murate și afumate.

Anul trecut, peste 46 de milioane de ouă au fost vândute în magazinele Auchan în sezonul de Paște, iar anul acesta lanțul de magazine se așteaptă la o creștere cu o singură cifră. Sezonul trecut de Paște, aproape 22,5 tone, aproximativ 150.000 de bucăți de tort au fost vândute în Auchan, majoritatea cumpărătorilor fiind în continuare în căutarea a 500 de grame de tort împletit.

Magazinele Auchan se pregătesc să vândă în total 2,5 milioane de bomboane, dintre care se așteaptă să vândă peste 800.000 de figurine și 900.000 de ouă de ciocolată. Cererea s-a îndreptat către ciocolată cu lapte, consumatorii căutând produse cu mai mult de 30% conținut de cacao, în timp ce cererea de rufe de lapte a scăzut, au spus ei.

Consumă de zece ori mai multă șuncă decât de obicei

Tesco-Global Áruházak Zrt. Informat că de Paști cifra de afaceri a șuncă va crește de zece ori, în timp ce clienții vor lua acasă cu 40% mai multe ouă. Magazinul 208 al Tesco din Ungaria se pregătește pentru creșterea cifrei de afaceri de Paște cu 20 de milioane de ouă, 1.300 de tone de șuncă și 5 milioane de bucăți de dulciuri, care este cel mai intens din zilele dinaintea sărbătorii.

De ani de zile, cererea de șuncă legată a fost de obicei cea mai mare în această perioadă. În plus, până la 7 milioane de ouă pot fi consumate zilnic înainte de Paște.

Unul dintre cele mai populare dulciuri de Paște este tort Sursa: Carpenter Bori

În magazine, 304 tipuri de dulciuri figurate așteaptă clienții. Conform experienței lui Tesco, una dintre cele mai populare produse de patiserie pentru Paști este tortul. În general, vânzările de panificație sunt de așteptat să crească cu 35% înainte de sărbătoare.

Aproximativ 1,5 milioane de sticle de vin sunt vândute de Paște, o creștere de aproape 40% a vânzărilor, a spus Tesco.

De fapt, este în regulă dacă este mai scump

Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. A declarat că în această perioadă cifra de afaceri a șuncă se va înmulți, aproape 60 la sută din cantitatea de șuncă de Paște va fi vândută în zilele anterioare sărbătorii. Magazinele și magazinele Spar constată, de asemenea, că clienții caută produse mai scumpe și de calitate mai bună.

În plus față de prăjiturile dulci, a existat și o cerere de prăjituri sărate, au remarcat ei. Printre legume, salatele, ridichile și ceapa sunt în mod tradițional populare în perioada Paștelui, iar cumpărătorii caută, de asemenea, amestecuri de salate semifabricate, spălate, ambalate, a spus Spar, care are peste 450 de magazine la nivel național.