Importanța dovlecilor în dieta noastră

dovlecilor

Dovleacul conținutul de nutrienți foarte remarcabil, real bomba cu vitamine poate fi, de asemenea, numit. In tara noastra au fost mult timp cultivate în toată țara. Cea mai mare suprafață în creștere din județul Szabolcs-Szatmár-Bereg, Baterist mare este situat în jurul.

Rolul nutriției și fiziologiei:

  • in iarna joacă un rol important într-o dietă sănătoasă
  • se remarcă printre vitamine Conținutul de B2, B11, caroten și vitamina C.
  • semnificativ este, de asemenea calciu, zinc, mangan și cupru
  • utilizarea sa este multiplă: putem face garnituri, prăjituri sărate și dulci, supă cremă, salată, băut suc din ea

Conținutul de nutrienți în 100 g de dovleac:

Energie: 336 kJ/80kcal

Proteină: 1,5 g

Carbohidrați: 16,5 g

Gras: 0,6 g

Fosfor: 20 mg

Calciu: 40 mg

Vitamina B1: 50 kg

Vitamina B2: 40 kg

Acid folic: 25 kg

Caroten: 4,0 mg

Vitamina C: 25 mg

Oferta noastră de rețete: Briose de dovleac

Sursă:

Dr. Jenő Nagy: Plante pentru sănătate, 2012

Imre Rodler: New Nutrient Table, 2006

Ne pare rău, această postare nu este permisă.