Cinci sfaturi pentru a îmbunătăți nutriția copiilor dvs.

Piramida alimentară arată ce alimente să mănânci pentru un stil de viață mai sănătos. Cu toate acestea, în realitate, când vine vorba de copii, nu este întotdeauna ușor să alegeți să obțineți toți nutrienții de care au nevoie. În plus, copiii au nevoi speciale, deoarece sistemul lor nervos este încă în curs de dezvoltare. Iată 5 sfaturi pentru a vă ajuta să vă îmbunătățiți alimentația copiilor.

1/Încercați graficul Harvard Healthy Eating în locul piramidei alimentare.

Gândiți-vă la piramida alimentară ca și cum ar fi o listă de cumpărături. Acesta arată tipurile de alimente care fac parte dintr-o dietă sănătoasă. Cu toate acestea, nu este atât de ușor să decideți ce și cât să mâncați simultan. Acesta este motivul pentru care experții în nutriție de la Școala de Sănătate Publică Harvard au dezvoltat Harta Nutrițională Harvard ca supliment.

Graficul Harvard arată clar ce porțiuni ar trebui să fie pe o farfurie sănătoasă. Oferă un ajutor vizual pentru a determina dozele corecte. Dintr-o privire, putem vedea că legumele, fructele, cerealele integrale, proteinele sănătoase și uleiurile sunt pe farfurie în cantitățile potrivite. Suma variază pentru adulți și copii, dar proporțiile rămân aceleași. Aceasta înseamnă că putem folosi graficul împreună cu copiii noștri, ei înșiși sau orice alt adult din gospodărie.

Mâna este după cum urmează: Jumătate din fapt trebuie să conțină cel puțin legume și fructe. Cu cât alegeți mai multe tipuri sau culori, cu atât mai bine. Legumele și fructele vor fi principala sursă de vitamine și minerale din dieta noastră. Umpleți încă un sfert din farfurie cu proteine. Cele mai bune și mai pure surse de proteine vor fi întotdeauna peștele, ouăle, păsările de curte, leguminoasele și fructele uscate. Iar restul plăcii ar trebui să fie alcătuit din carbohidrați, care să le ofere copiilor energie de lungă durată. Cartofii, cerealele integrale și alte soiuri înrudite precum orezul sau quinoa și subprodusele acestora sunt o sursă foarte bună de carbohidrați.