Sfaturi nutriționale ale Romeo în Szentgyörgy

Atletul Romeo World Champion Fitness din Szentgyörgy ne spune despre nutrienți și rolul lor în viața noastră. De ce sunt importanți carbohidrații, proteinele, grăsimile și mineralele etc.

Nutrienții pot fi împărțiți în două grupe:
- substanțe nutritive purtătoare de energie (carbohidrați, proteine, grăsimi)
- substanțe nutritive neenergetice (minerale, oligoelemente, vitamine, apă, fibre).

Ambele grupuri sunt esențiale pentru corpul uman, absența sau prezența redusă a oricăruia dintre acestea poate pune în pericol sănătatea noastră.
Prin urmare, este extrem de important ca dieta noastră să fie variată. Postul, retragerea completă a anumitor tipuri de alimente, nu duce la bine.

Glucidele sunt sursele de energie rapid mobilizabile ale organismului. Munca musculară intensă și pe termen scurt este mai ușor de realizat dacă aveți cantitatea potrivită de carbohidrați, deoarece puteți obține mai multă energie din carbohidrați decât din grăsimi.
Carbohidrații sunt de obicei surse de energie mai ieftine, cu plăcere ridicată.
Dieta fără carbohidrați duce la descompunerea crescută a proteinelor tisulare, a sării și a apei din gospodărie.
Este recomandabil să acoperiți cu carbohidrați 50-60% (350 g/zi) din necesarul de energie al adulților, dar consumul de zahăr nu trebuie să depășească 10% din energia totală.

Fibrele dietetice sunt partea nedigerabilă a carbohidraților complecși, peretele celular. Fibrele nu furnizează energie, dar joacă un rol important în procesele digestive și distribuția uniformă a zaharurilor în fluxul sanguin.

Alimentele care conțin fibre creează o senzație de sațietate, reducând astfel apetitul.
Cercetările arată că cei care consumă o dietă bogată în fibre au mai puține boli cardiovasculare, cancer rectal și diabet. Aceste substanțe sunt produse de curățare naturale pentru stomac și intestine.
Este recomandat să consumați alimente bogate în fibre, cu cantități mari de lichide și minerale suplimentare.