Simpatie - Cu plante împotriva cancerului de stomac

Consumul de flavonoide în alimentele pe bază de plante poate fi asociat cu un risc mai mic de cancer de stomac la femei, au descoperit cercetătorii spanioli într-un studiu european realizat pe jumătate de milion de persoane.

Rezultatele publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică nu au arătat un efect de reducere a riscului flavonoidelor în cancerul gastric la bărbați. La femei, pe de altă parte, cei care au luat cele mai multe flavonoide au avut o probabilitate de jumătate la fel de mare să dezvolte acest tip de tumoare decât cei care au consumat cel mai puțin din alimentele vegetale.

Liderul cercetării, Raul Zamora-Ros, membru al Institutului Catalan de Oncologie din Spania, a reamintit că flavonoidele sunt abundente în fructe, legume, cereale integrale, semințe și leguminoase, precum și alimente obținute din acestea, inclusiv cacao, vin și ceai. Această dietă, dacă este combinată cu o cantitate mică de carne roșie și procesată, poate reduce riscul de cancer de stomac, a adăugat el.

simpatie
Studiul nu susține că flavonoidele singure pot proteja oamenii împotriva cancerului de stomac, deoarece alți factori, inclusiv fumatul, consumul de alcool și obezitatea, joacă, de asemenea, un rol în dezvoltarea acestuia.

Zamora-Ros și colegii săi au analizat datele dintr-un studiu la scară largă urmat de o jumătate de milion de oameni din zece țări europene. Participanții la studiul de urmărire de unsprezece ani au variat între 35 și 70 de ani la momentul inițial. De-a lungul timpului, 683 de persoane au fost diagnosticate cu cancer de stomac, dintre care 288 au fost femei.

Cercetătorii au analizat cât de mulți flavonoizi au fost incluși în dieta fiecărui participant și i-au împărțit în grupuri pe baza acestui lucru. Femeile care au luat cel puțin 580 miligrame de flavonoide zilnic cu alimente au avut un risc cu 51 la sută mai mic de a dezvolta cancer de stomac decât cele care au consumat mai puțin de 200 de miligrame de flavonoide pe zi.

O corelație similară nu a putut fi detectată la bărbați, cercetătorii văd în faptul că fumatul și consumul de alcool erau mai frecvente în rândul lor, iar motivele hormonale pot fi, de asemenea, în spatele diferenței.

Vi s-a părut interesant articolul? imparte cu prietenii tai!