Simpatie - La ce bun este usturoiul cu miere

Metoda de pregătire

Usturoiul cu miere se poate face oricând, dar este cel mai recomandat vara, când atât miere, cât și usturoiul sunt cele mai ieftine. Metoda este destul de simplă. Trebuie să curățați usturoiul, să-l înmuiați într-o sticlă mică de miere, să acoperiți sticla și să o puneți în cameră. Asta este.

Ce se va intampla? Dacă așteptăm cu răbdare, în câteva săptămâni usturoiul se va întuneca și va pata și mierea, care va deveni destul de curgătoare în timpul transformării. Nu trebuie să vă faceți griji, nu se poate strica, mierea și usturoiul sunt o garanție. În cele din urmă, amestecul va avea o culoare la fel de închisă ca sosul de soia chinezesc sau oțetul balsamic.

De ce este bine? Important este că, ca urmare a procesului, usturoiul își pierde înțepătura și aroma puternică. În acest fel este ușor de mestecat și nu ne va împuți respirația.

Ce este înăuntru?

Tuberculii de ceapă conțin alină și o enzimă numită aliniinază. Alina se formează prin deteriorarea celulelor - atunci când ceapa este zdrobită - datorită activării enzimei aliinazei, se formează diverși compuși: alicină și o serie de sulfuri, care sunt responsabile pentru mirosul caracteristic al usturoiului. De asemenea, conține următoarele ingrediente: derivați peptidici care conțin sulf, vitaminele B și C și flavonoide. Mierea este, de asemenea, listată ca un remediu natural bactericid la domiciliu.

Usturoiul este utilizat în tratamentul bolilor respiratorii și al infecțiilor cauzate de Candida albicans datorită efectului său antibacterian și antifungic (antifungic) și, de asemenea, dilată vasele de sânge. Utilizarea regulată, curativă, reduce nivelul colesterolului LDL dăunător din sânge, stimulează sistemul imunitar ca antioxidant, reduce infecțiile toracice, are efecte anticoagulante și antihipertensive. Principalele sale efecte includ antibiotic (antibacterian), efect mucolitic. În medicina populară, este folosit și pentru vindecarea răcelilor. Datorită efectului bactericid al usturoiului, curăță și dezinfectează organismul.

Cum altfel să faci?

Strângeți doi căței de usturoi printr-o presă de usturoi, apoi amestecați cu 1 linguriță de miere și consumați. Acest lucru se repetă de 4-5 ori pe zi, deoarece este cel mai bun antibiotic natural care poate elimina agenții patogeni din corp în 2-3 zile.

Sfat pentru durerile de stomac: Usturoiul trebuie zdrobit și amestecat cu miere. Merită lăsat să stea în picioare o zi sau două, astfel încât mierea diminuează efectul coroziv al usturoiului.

Utilizare recomandată

Pentru a preveni boala, este recomandat să consumați câte un cățel de usturoi pe zi, cu cantitatea de miere care vine cu ea într-o linguriță.

Dacă o infecție începe să izbucnească asupra noastră, creșteți doza zilnică cu cel puțin 3-4x1 linguri.

Poate fi folosit și pentru gătit: putem unge gustările pentru a fi la grătar cu el.

sursa: dr. Balaicza Erika, www.balaicza.hu

Vi s-a părut interesant articolul? imparte cu prietenii tai!