Situația nu este prea roz pe un front de nuc

Szabolcs-Szatmár-Bereg - Fermierii ar trebui să avanseze și în domeniul tehnologiei de cultivare și al protecției plantelor.

situația

Recolta de nuci din acest an promite să fie bună, nici gheața, nici înghețul decimând plantațiile. Comparativ cu anul trecut, au existat și mai puține muște care dăunează muștelor. În anul precedent, au existat plantații de nuci în țară, unde burghiul de coajă de nucă și musca de coajă de nucă au distrus cincizeci sau chiar sută la sută din recoltă. Deși este posibil să le controlați cu substanțe chimice, este necesar să găsiți momentul pulverizării pentru a fi eficient - Miklós Gara, director general al Boglárkert Kft. În județul Somogy, a declarat pentru una dintre cotidianele naționale.

Apropo de declarație, am contactat un fermier de nuci din județul Szabolcs-Szatmár-Bereg. Spre deosebire de colegul său transdanubian Rudolf Guti de la Tarpa, el nu vede situația ca roz. După cum a spus ziarului nostru, cea mai mare parte a recoltei județului a fost luată de gerul din mai, iar restul a fost „prăbușit” de burghiul de coajă de nuc.

Situația este îngrijorătoare

- Recoltarea din acest an nu se așteaptă să acopere nici măcar cheltuielile mele pentru protecția plantelor, dar într-un mod complex, situația din sector este și mai îngrijorătoare pe termen lung. Fermierii de nuci ar trebui să avanseze în ceea ce privește tehnologia de cultivare și protecția plantelor, deoarece dacă nu este cazul, nuca ar putea dispărea din județ în patru sau cinci ani, a spus Rudi Guti, care prelucrează nuca în propria sa plantă și apoi o vinde în străinătate .

El a adăugat că nucile tradiționale sunt greu de vândut peste granițe.

Date, informații

Conform datelor Oficiului Central de Statistică, exportul de nuci în 2015 s-a ridicat la 2,2 mii tone în valoare de 1,8 miliarde HUF. Miezul de nuc este livrat în Franța, Regatul Unit și Germania. Nucile curățate, uscate, în saci sunt mai scumpe decât învelișurile din nucă. În Germania, concurența miezului de nuc maghiar este produsul ucrainean mai ieftin. De asemenea, puteți găsi miez de nucă ucraineană și românească pe piețele din Ungaria. Prețul miezurilor de nucă în ultimii ani a fost de o mie cinci sute două mii de forinți pe kilogram. Potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură, producția mondială de nuci în 2015 a depășit deja trei milioane de tone. China este cel mai mare producător de nuci din lume, iar Statele Unite sunt, de asemenea, un jucător dominant pe piață. În Europa, Franța este lider pe listă, unde aproape patruzeci de mii de tone au fost recoltate anul trecut. Cercetările arată că nucile consumate în mod regulat au un efect benefic asupra nivelului de colesterol din sânge, reducând, de exemplu, riscul bolilor coronariene.